@un_zeste_de_marion: [CAKE À LA VANILLE DE CYRIL LIGNAC] 😋 C'est le meilleur Cake le + MOELLEUX que j'ai mangé ! Dites moi si vous réalisez la recette 🧡 je sais déjà que vous allez vous régaler😁 LES INGREDIENTS 200g de beurre mou 150g de farine 4 oeufs 100g de sucre 50g de sucre (pour monter les blancs en neige) 30g de lait 60g de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique 2 gousses de vanille  POUR LE SIROP 90g d'eau 30g de sucre 1càc de vanille liquide POUR LE GLAÇAGE 50g de sucre glace 1 à 2 càs de lait  De la vanille en poudre  LA PRÉPARATION Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent  Ajouter le beurre mou couper en petit morceau et mélanger jusqu'à ce que la pate soit lisse puis ajouter toute les poudreS (farine, poudre d'amande gousses de vanille levure chimique) Mélanger puis ajouter le lait  Monter les blancs en neige (avec les 50g de sucre) et les ajouter délicatement à la préparation avec une maryse  Mettre la pate dans le moule et cuire à 180°pendant 40 minutes (surveillez la cuisson selon votre four en plantant la lame d'un couteau, elle doit revenir sans pate)  Preparaer le sirop en faisant chauffer tous les ingrédients ensemble et une fois le cake cuit l'imbiber généreusement de sirop puis laisser refroidir  Quand le cake à refroidit faite le glaçage en mélangeant le sucre glace avec la vanille en poudre et le lait; je vous conseille d'ajouter le lait petit à petit jusqu'à ce que le glaçage est la bonne consistance, (pas trop épais ni trop liquide.) ______________________________ LE MOULE QUE J'UTILISE 👇 Pour cuire le cake j'utilise le moule à cake que vous trouverez sur le site Guy Demarle  👩‍🍳Je suis conseillère pour la marque, mon nom pour me retrouver sur le site c’est Marion Blaise à noter dans la case "mon conseiller" 🎀 Si vous n'avez pas encore de compte client, en tant que conseillère je peux OFFRIR une remise de 5€ à utiliser pour votre première commande; contactez moi pour ça _____________________________ ABONNEZ-VOUS POUR NE PAS LOUPER LES PROCHAINES RECETTES 😋 BISOUS BISOUS 😚 😚 . . . #recettefacile #recettemaison #recettedujour #cuisinerrapide #tropbon #foudepatisserie #miam #cakevanille #recettedechef

Un Zeste de Marion

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Wednesday 17 January 2024 20:53:06 GMT