@marwabarakat_: براونيز 🍓 المقادير: ١ كوب حبيبات شوكولا شبه محلاة ١ أصبع زبدة (١٠٠ غ) ١/٣ كوب سكر بني ١ كوب سكر بودرة ٢ بيض حجم كبير ١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا ١ ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان + ٢ ملاعق كبيرة ماء ساخن ١/٢ كوب طحين ١/٤ كوب كاكاو بودرة ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج باودر طريقة التحضير: ذوبت الشوكولا مع الزبدة بالمايكروويف في وعاء ثاني، خفقت البيض مع الفانيلا والسكر البني والبودرة لمدة دقيقة فقط، بعدها أضفت الشوكولا المذوبة مع الزبدة والقهوة، وآخر شي المواد الجافة المنخولة، وزّعت نصف خليط البراونيز على صينية مقاس ٢٠ سم، وزّعت قطع من الشوكولا بعدها نصف الخليط الثاني ودخلتها على فرن حامي حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة. ذوّبت ٣/٤ كوب شوكولا بالحليب مع ١/٤ كوب كريمة سائلة ووزعته عالصينية بس بردت بحرارة الغرفة، وزيّنتها بالشوكولا البيضاء، قدمتها مع الآيسكريم والفراولة. Brownies Ingredients: - 1 cup semi-sweet chocolate chips - 1 stick of butter (100g) - 1/3 cup brown sugar - 1 cup powdered sugar - 2 large eggs - 1/2 tsp vanilla extract - 1 tsp instant coffee + 2 tbsp hot water - 1/2 cup all-purpose flour - 1/4 cup cocoa powder - 1/2 tsp salt - 1/4 tsp baking powder Instructions: 1. Melt the chocolate with butter in the microwave. 2. In another bowl, whisk the eggs with vanilla, brown sugar, and powdered sugar for only a minute. Then, add the melted chocolate with butter and coffee, followed by the sifted dry ingredients. 3. Distribute half of the brownie mixture in a 20 cm baking pan, scatter pieces of chocolate, then add the remaining half. Bake in a preheated oven at 180°C for 20 minutes. 4. Melt 3/4 cup milk chocolate with 1/4 cup heavy cream and spread it on the brownies once they cool at room temperature. Decorate with white chocolate and serve with ice cream and strawberries.

🌸 Marwa Barakat 🌸

Open In TikTok:

Region: KW

Thursday 18 January 2024 15:20:17 GMT