@hatice_ozkan_32: 💫 Yazın kuruttuğumuz kuru patlıcanlardan yapabileceğiniz harika bir yumurtalı patlıcan kızartması tarifi bırakıyorum...Lezzeti şahane oluyor...✨NEFİS✨ ✨YUMURTALI KURU PATLICAN KIZARTMASI✨ ✨Malzemeler: 750 gr kadar kuru patlıcan 4 tane yumurta 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt 6 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Haşlamak için 2 litre su Kızartmak için sıvı yağı ✨Hazırlanışı: Uygun bir tencereye iki litrelik suyu alın içine biraz tuz koyup kuru patlıcanları yaklaşık 25-30 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayın. Hoşlanan kuru patlıcanları süzgeç alın ve suyu süzülsün. Ayrı bir kasede yumurta, süt, un, kırmızı tatlı toz biber, karabiber, tuz ekleyip çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Kızartma tavasına yeteri kadar sıvıyağ ekleyin biraz ısınınca kuru patlıcanları yumurtalı karışıma batırıp yağda arkalı Önlü bir şekilde kızartın. Patlıcanlar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Ben yanına sarımsaklı yoğurt ile servis yaptım sarmısaklı yoğurt çok yakışıyor. Nefis lezzeti şahane kızartmamız hazır.🤤 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.❤️ #patlıcan #kurupatlıcan #kızartma #kızartmatarifleri #patlıcankebabı #tarif #yemektarifleri #sunum #fikirolsun #lezzetlitariflerle #kurusebze #kurutulmuş