@camilamasullo: Coloquei o carvão dentro do azeite e fiz uma receita INCRÍVEL! 😱 . Aproveite e me siga nas outras redes e se inscreva no canal do YouTube! Link na Bio ♥ . Veja a receita completa! . Contra Filé Grelhado com Chimichurri Defumado . INGREDIENTES: - carvão - azeite - 1 colher de sopa de orégano - 1 colher de sopa de pimenta calabresa - 2 colheres de sopa de chimichurri - 3 dentes de alho picados - 1 cebola picada - 2 colheres de sopa de hortelã picado - 1 ramo de alecrim - 1 laranja - sal a gosto - 1 bife de contrafilé (ou bife de sua preferência) - pimenta-do-reino a gosto . MODO DE FAZER: Em um potinho, misture orégano, pimenta calabresa, chimichurri, alho picado, cebola picada, hortelã picado, alecrim e azeite até preencher. . Coloque o carvão em brasa dentro do potinho, misture e deixe na geladeira de um dia para o outro. . No dia seguinte, retire o potinho da geladeira, retire o carvão e peneire o azeite. Coloque o azeite em um frasco típico de azeite. . Em um recipiente, esprema uma laranja, adicione sal a gosto e reserve. Tempere o bife de contra filé com sal e pimenta do reino a gosto. . Em uma grelha bem aquecida, coloque o azeite defumado e grelhe o bife até que fique bem tostado de ambos os lados. . Retire a carne da grelha e deixe descansar para que o suco retorne à carne. Fatie o bife e regue com o molho de laranja preparado anteriormente. . Sirva o bife fatiado com o molho por cima e aproveite o sabor delicioso do churrasco! . #camilamasullo #receitas #carne #comida #azeite #churrasco #tempero

Camila Masullo

Open In TikTok:

Region: BR

Saturday 20 January 2024 17:56:43 GMT