@sevalmutfakta_62: Lazanya tarifi( lezzet bombası mutlaka deneyin) İç harcı için; 350 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet orta boy havuç 4 adet orta boy domates 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı su Karabiber, kırmızı toz biber ve tuz Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için 150 gr Rendelenmiş mozzarella veya kaşar Yapılışı; Lazanyayı önceden pişirmedim. Ve 5 kat olacak şekilde kullandım. Borcamı yağladım. Beşamel sosunu ekledim. Sonra sosdan sürüp lazanyaları yerleştirdim. Üçüncü ve en son katınada rendelenmiş mozarella yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında mozarella kızarıncaya kadar pişirdim. Not( normal kaşar peyniri kullanılıyor. Ben mozarella daha güzel kızardığı için tercih ettim) Lasagne-Rezept (Geschmacksbombe, unbedingt ausprobieren) Für die Füllung; 350 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 mittelgroße Karotte 4 mittelgroße Tomaten 1,5 Esslöffel Tomatenmark 4 Esslöffel Öl 1 Teeglas Wasser Schwarzer Pfeffer, rotes Chilipulver und Salz Für Bechamelsauce; 3 Esslöffel Butter 3 Gläser Milch 2 Esslöffel Mehl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer für oben 150 g geriebener Mozzarella oder Cheddar produzieren; Ich habe die Lasagne nicht vorgekocht. Und ich habe es 5 Mal benutzt. Ich habe das Backblech geölt. Ich habe Béchamelsauce hinzugefügt. Dann verteile ich die Soße und lege die Lasagne darauf. Auf die dritte und letzte Schicht habe ich geriebenen Mozzarella-Käse gelegt und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad gebacken, bis der Mozzarella goldbraun wurde. Hinweis (es wird normaler Cheddar-Käse verwendet. Ich bevorzuge Mozzarella, weil er besser frittiert) #lazanya#lazanyatarifi#lasagne#lasagnerecipe#kochen#

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Sunday 21 January 2024 16:14:33 GMT