@pollyannarezende1: Bolo de milho perfeito para o café da tarde Já salva essa receita que é muito prática Ingredientes: - - 1 lata de milho verde - 1 1/2 xícara de chá açúcar - 1/2 xícara de chá óleo - 4 ovos - 3 xícaras de chá de farinha de milho aquela usada para preparar cuscuz - 1 xícara de chá de leite - 1 vidro de leite de coco - 1 pitada de sal - 1 colher de sopa de fermento usei a tampinha do pote do fermento Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo. Comece hidratando a farinha com o leite e o leite de coco 2. No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. 3. Em seguida adicione a farinha já hidratada 4. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture bem. 5. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 6. Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite! Espero que goste do bolo de milho!