@ntkhir: 😋 Смачний УКРАЇНСЬКИЙ КАЛАЧ 📖Інгредієнти: ❇️Борошно пшеничне 600 гр ❇️Цукор 150 гр ❇️Молоко 200 мл ❇️Яйце 2 шт +1 жовток для змащування ❇️Дріжджі живі 50 гр ❇️Олія 50 мл Готуємо опару: Дріжджі залити теплим молоком додати цукор 2 ст.л від загальної маси та борошно 3 ст.л від загальної маси. Залишити в теплому місці на 15 хвилин. 2. До яєць додати цукор та збити міксером до стійких піків. 3. До підійшовшої опари вливаємо яєчну суміші та ретельно перемішуємо вінчиком. 4. В три етапи додати борошно. 5. Влити олію та замішуємо рукою наше тісто протягом 5 хв. 6. Залишити в теплому місці на 1,5 годину. 7. Вироблені калачі накрити рушником та залишити на 20 хв для сходження. 8. Випікати в розігрітій духовці при температурі 170 градусів. Все робити як показано на відео Якщо сподобався відео рецепт ставте вподобайки і поширюйте щоб друзі знали що Ви готуєте Всім хто приготує Смачного #випічкальвів #випічкавдома #сніданок #готуємовдома #їжа #смачно #рецепты #рецепт #випічка #домашнявипічка #випічка #випічкавдома #випічкарецепт #калач #калачрецепт
