@sofrtakl: دجاج على الطريقه الجمايكيه @ahmadsafar @ahmadsafar نصف الافخاذ او دجاجه كامله بالصينيه ونحط ملح عصير ليمون وبهار الجمايكي وفلفل اسود وبابريكا وكزبره وزيت الزيتون ونتبل الافخاذ اقل مده ساعه وبعده نغطي صينية الفرن بالقصدير وندخلها الفرن النار اللي فوق واللي تحت لمدة ساعه وربع نطلع الصينيه بعد ساعه وربع ونكشف عنها القصدير ونسوي الصلصه / بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم كاتشب باربيكيو صوص سيراشا صوص عسل ونخلطهم مع بعض وندهن الافخاذ وندخل الصينيه بالفرن للتحمير ٠ البهار الجمايكي 🌶️: تأخذ في وعاء خلط صغير ، أضيف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل ومسحوق الثوم، ونصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار والسكر والفلفل الحلو، وملعقتان صغيرتان من الملح والفلفل والزعتر، وملعقة صغيرة من البهارات والبقدونس ، ونصف ملعقة صغيرة لكل منهما من رقائق الفلفل الحار والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل ونصف ملعقة صغيرة من الكمون وطريقة المزج .. يقلب برفق حتى يتجانس وعليكم بالف عافيه

55879

787

584

2025-02-07 13:35:03

2024-01-23 07:52:09

To see more videos from user @sofrtakl, please go to the Tikwm homepage.