🇺🇸⬇️🇩🇪Heute machen wir einen saftigen und fruchtigen Nusskranz. Unglaublich gut, vor allem, wenn er frisch aus dem Ofen kommt! 📍Zutaten: Für den Hefeteig: 250 ml lauwarme Milch 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 g geschmolzene Butter 1 Würfel frische Hefe (1/2 Würfel funktioniert auch, wenn man weniger Hefe verwenden möchte, dann muss man die Gehzeit für den Teig einfach ungefähr verdoppeln) 500 g Mehl, evtl 1 - 2 EL mehr 1 Prise Salz 1 Ei Für die Füllung: 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g gemahlene Mandeln (alternativ nochmal Haselnüsse) 75 g Zucker 400 g Himbeermarmelade (oder andere Marmelade nach Wahl) 1 Handvoll frische Himbeeren (optional! Andere Beeren funktionieren auch und sollten schlichtweg zur Marmelade passen) Für den Guss: 200 g Puderzucker 1 kleiner Schuss Milch Etwas Vanillearoma (ich nehme das aus den Fläschchen) Optional noch etwas Streuseltopping Zubereitung: Die Zubereitung findet ihr auf meinem Blog, einfach dem Link in meinem Profil oder den in meiner Story folgen, dort kommt ihr direkt zum Rezept. 🇺🇸Today we are making a juicy and fruity nut wreath. Incredibly good, especially when it comes fresh out of the oven! 📍Ingredients: For the yeast dough: 250 ml lukewarm milk 60g sugar 1 packet of vanilla sugar 80g melted butter 1 cube of fresh yeast (1/2 cube also works if you want to use less yeast, then you just have to roughly double the rising time for the dough) 500 g flour, possibly 1 - 2 tbsp more 1 pinch of salt 1 egg For the filling: 200 g ground hazelnuts 100 g ground almonds (alternatively hazelnuts) 75g sugar 400 g raspberry jam (or other jam of your choice) 1 handful of fresh raspberries (optional! Other berries also work and should simply go with the jam) For the casting: 200g powdered sugar 1 small dash of milk Some vanilla flavor (I take this from the bottle) Optionally some streusel topping Preparation: You can find the preparation on my blog (there is a Google Translator for the English version available), just follow the link in my profile or in my story, there you will go straight to the recipe. #backen #kuchen #baking #Recipe #cake https://lifeisfullofgoodies.com/fruchtiger-nusskranz/ - @lifeisfullofgoodies