@kei_recipe: リピ率No.1レシピ 「自家製ベーコン」 去年投稿してたくさんの方が作ってくれた自家製ベーコン🥓 大阪にある人気ハンバーガー屋さんの ガクヤバーガーさんがたまたま投稿を見てくださりアドバイスしてくれました🥺✨ (ありがとうございます😭) 今回はそれを踏まえた パワーアップレシピです👌 前回のレシピで作っても美味しかったけど さらに、さらに美味しくなった!! ぜひパワーアップバージョンも 作ってみてね💛 ※調味料の量や焼き時間が変わったのは単にお肉が大きくなっただけです🤝 300g程度なら加熱時間は90分でOK🙆‍♀️ ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料 豚バラ肉 500g 砂糖 小さじ3/4 岩塩 小さじ2.5 ブラックペッパー 適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ①豚バラ肉に砂糖・岩塩・ブラックペッパーの順で揉み込む。 ②動画のようにバットの上に網を置き、その上に①を置いたら冷蔵庫で一日おく。 ③ 冷蔵庫から取り出したらキッチンペーパーで表面を軽くおさえる。 ④ 予熱なしの120℃のオーブンで120分焼いてそのまま30分放置する。 冷めた方が切りやすいよ! ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎︎_________________ \手 作 り な ら で は の ご 馳 走/ ▶︎季節を感じる絶品レシピ ▶︎ハードルが低い丁寧な暮らし ▶︎できる時だけゆるっと無添加   フォローして他のレシピもcheck☑︎ ‪𓂑 𓌈 @kei_recipe お仕事のご依頼はDMまで📩 ︎__________________ #自家製ベーコン #ベーコン #手作りベーコン #おうちベーコン #ベーコンレシピ #無添加 #無添加レシピ #自家製レシピ #自家製シリーズ

濱村圭(keihamamura)|自家製レシピ
濱村圭(keihamamura)|自家製レシピ
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Wednesday 24 January 2024 11:42:56 GMT
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Comments

manamic0930
mana :
身体に安全なベーコンを食べたかったんです〜作ってみます♪
2024-01-24 15:26:17
77
hiroikidatta
ひろいき :
冷蔵庫に入れる際はラップしないで入れるんですか?
2024-01-24 15:43:39
16
erina25635
Erina :
ベーコンとかウインナー買わないけど、これは良さそう!ぴちっとシートに包んで冷蔵庫入れたら更に水分抜けそう😊
2024-01-25 05:29:12
28
nukonmfu
ぬこもふ :
食品衛生的に大丈夫なんですかね?🤔
2024-01-30 03:43:12
28
s.snsy
🐏Lamb🐏 :
美味しそう🥰ぜひ作りたいです!冷蔵庫でおくときはラップせず、でOkですか?動画だとそのまま入れてるなぁとは思ったのですが、乾燥しないのかなぁと思いまして...。
2024-01-25 23:41:48
6
tororisa
とろ :
この間残った麦茶で作ってみたんですけどとってもおいしい焼豚になりました😂 ベーコンとの差ってなんだろう…燻製チップだとオーブンが大変なことになるかな←
2024-01-25 14:18:17
6
user1049811460356
おた :
無添加なのいいですね!
2024-01-29 00:37:05
10
samemiso
冷めた味噌汁👀 :
猪肉でもできますか?また茶葉のところを桜チップにしても美味しくできるでしょうか?
2024-01-28 11:14:02
8
m.hiro1123x
ひろ :
焼いてもベーコンっていうんです?
2024-04-21 08:17:29
2
user4560987372620
朝比奈のこ :
これって紅茶じゃなくて緑茶とかほうじ茶でもいけるんですかね?
2024-12-16 20:41:37
2
obakeman333
惰眠 :
これ試したけど、煙全然出ないから、燻製というよりはグリルドポークだった😂
2024-03-31 05:39:34
3
kia16467
KIA :
紅茶でいいんですね!
2025-01-25 22:32:19
1
goodmorningstarmoon
モーニングスター :
参加物で、ガンが怖くて!ウインナーとベーコン、❤️好きデスが買わないので自作動画探してました!自分が、作るのが一番デスね!😳🥰🤣
2024-06-18 13:18:04
3
02mi08ri09me
mrm :
120℃設定ができないオーブンなので弱火で120分焼いたら周り丸焦げになりました…
2024-03-05 07:00:01
2
coinland358
あっちのたっちゃん :
自分でベーコンって憧れだったので、この動画、とてもありがたいです。
2025-02-08 04:14:43
1
ragjwgdobjettl
あ :
作る!!✨
2024-03-12 04:48:27
2
nanasiwj6fu
ますかっ :
茶葉のおすすめありますか?
2025-01-17 08:13:54
1
user2042099941184
オーシャン姫 :
簡単だからやってみたい👍茶葉を使う効果ってなんだろ??
2025-02-25 00:43:57
1
imo.umai
うめぼし :
市販の燻液の臭いが嫌いでベーコン食べられなかったけどこれなら食べられる!
2024-01-26 00:00:11
8
user11775328742873
しゅなミント :
コーヒーかすで作った人いませんか〜?
2025-02-14 00:58:13
1
daifuku.0603
daifuku.0603 :
本当のベーコンみたいな味になりますか?
2024-01-24 14:29:07
1
user5091818152203
user5091818152203 :
このベーコンのレシピにめぐりあって何度作ったかしれません☺️茶葉は麦茶と紅茶ウーロン茶をためしました。とても美味しかったです。
2024-04-10 15:52:58
2
userkr5eikgm2f
ヤガミ :
茶葉は、どんなの使ってますか?差はやっぱありますか?
2024-11-15 11:55:07
1
bettyboop4613
Betty Boop :
アールグレイの香りが好きでやってみたら不味かったです( ᐪ꒳ᐪ )
2024-08-11 23:59:26
1
user4557336781311
あありょ :
全部みました✨ 全部 美味しいそうで、娘でも簡単に作れそう♪ 全部作ったらまた、コメントさせてもらいます♪
2024-02-11 06:00:44
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