@piaundhalloumi: GNOCCHI AUFLAUF MIT SPINAT UND CHORIZO 🥘 Cozy Rezepte 4/10 Zutaten: 250g scharfe Bratwurst ( am besten Chorizo) eine Zwiebel 1/2 Zucchini 400g Gnocchi 250ml Sahne 100ml Gemüsebrühe eine große handvoll Spinat Parmesankäse Salz, Pfeffer, Chillipulver Die Bratwurst "schälen" und zu kleinen Bällchen formen. Diese scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen, und in die gleiche Pfanne ein kleines Stück Butter geben. Zwiebeln und Zucchini (klein geschnitten) darin anbraten. Nach 2-3 min die Gnocchi hinzu geben. Kurz weiter braten lassen und dann mit Sahne und Brühe ablöschen. Würzen und gut umrühren. Dann den Spinat hinzu geben. Die Bratwurst Bällchen dazu geben.Mit Parmesan bestreuhen und 10 min im Ofen bei 180 Grad Oberhitze überbacken lassen. #cozyrezepte #gnocchiauflauf #gnocchirezepte #einfacherezepte

Pia

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Monday 29 January 2024 16:49:19 GMT