@mar_yyomismaymiscosas: Hoy os comparto esta receta de bizcocho de las 12 cucharadas. Tan fácil. Es super fácil y no necesitamos gramos de ningún ingrediente. Solo una cuchara sopera que tengamos cerca y listo. RECIPIENTE: Redondo de 20 cm de diámetro por 10 cm de alto INGREDIENTES: 12 cucharadas soperas de harina de trigo, no colmadas 12 cucharadas soperas de aceite de girasol 12 cucharadas soperas de leche 12 cucharadas soperas de azúcar a ras 3 huevos L 1 cucharada sopera a ras de polvos de hornear 1 cucharada sopera de esencia de vainilla 1 cucharadita de las de café a ras de sal PREPARACION 1- Vamos a poner el horno a precalentar a 200 grados C. 2-Ahora en un recipiente vamos a poner los huevos y el azúcar. Batimos con las varillas de la batidora o manuales hasta doblar volumen y crear una crema amarilla clara. 3-De seguida añadimos la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Batimos a baja potencia unos 5 segundos. 4-Ahora tamizamos la harina junto con los polvos de hornear. Mezclamos manualmente un poco y añadimos la sal. Ahora seguimos mezclando manualmente con las varillas con delicadeza. Hasta que no tengamos grumos. 5-Engrasamos el recipiente con un poco de mantequilla y harina. O bien colocáis un papel de hornear. Vertemos la mezcla del bizcocho de las 12 cucharadas y damos unos toques en la mesa para que suelta alguna burbuja que pueda quedar. 6-Llevamos al horno y colocamos en la segunda linea del horno el recipiente. Horneamos a 180 grados con el calor de arriba y abajo. El tiempo aproximado es de unos 40 minutos. Yo lo he tenido 42 minutos. Cuando he pinchado y salía limpio lo he sacado. 7-Dejamos un minuto enfriar solo, y de seguida desmoldamos y dejamos sobre una rejilla. Así evitaremos que el calor pueda crear humedad y pierda esponjosidad. Una vez frio, vamos a poner azúcar glas por encima, pero eso ya os lo dejo al gusto. Si queréis ponéis o si queréis lo dejáis tal cual. #receta #recipe #bizcocho12cucharadas #cake #torta #postres #dulces #yoyomismaymiscosas #desayuno #desserts #cocinaconmar