@teichners_pizza_palace: Vegane Pizza mit selbstgemachtem veganen Mozzarella.🍕 Das Rezept findest du hier.👇🏼 Für einen Block benötigst du: •310g Wasser •120g Cashews •30g Kartoffelstärke •30g Kokosfett •10g weiße Miso Pasta •10g Zitronensaft •10g apfelessig •10g Salz •1 Packung Agar Agar 1️⃣Dazu gibst du zuerst das Wasser in einen Topf und fügst die Cashews hinzu. Kurz aufkochen lassen, in einen Mixxer geben, Kokosfett, Kartoffelstärke, Agar Agar, Salz, helle Miso Paste, Apfelessig und etwas Zitronensaft ergänzen. 2️⃣Püriere nun alles richtig fein, bis eine schöne cremige Konsistenz entsteht. Nun die Masse in eine Frischhaltebox geben und einfrieren. 3️⃣Möchtest du deinen veganen Mozzarella benutzen, dann lasse ihn kurz antauen und entferne ihn aus der Frischhaltebox. Du kannst auch ein Brotmesser als Hilfe nehmen. Der veganen Mozzarella lässt sich super reiben oder in typische Stifte schneiden.✔️ Wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.☺️🫶🏻

Teichners Pizza Palace

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Sunday 04 February 2024 13:03:36 GMT