@rossellainpadella: Salsiccia e cipolla in unido, piatto gustosissimo Ingredienti per 4 persone 600 g salsiccia 4 cipolle dorate Olio extravergine d’oliva 1/2 bicchiere vino bianco 500 g passata di pomodoro Sale, pepe tagliare le cipolle in due e poi a fettine non troppo sottili. Tagliare la salsiccia in pezzi di circa 10 cm. In una padella con un filo d’olio rosolare le cipolle, quando saranno appassite aggiungere la salsiccia e sfumare con il vino. Poi unire anche la passata di pomodoro, un po’ di acqua e insaporire con sale e pepe. A chi ti piace può aggiungere anche un po’ di peperoncino. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere per circa 10 minuti, fino a quando il sugo si sarà ristretto e servire. #salsiccia #salsicciainumido #ricettagustosa #salsicciaecipolle

Rossella Cosentino

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Wednesday 07 February 2024 18:06:24 GMT