✨🍏CUADRADOS DE MANZANA Súper Húmedos con Frosting Cremoso al Caramelo🍏💕Saludables Sin Azúcar, Sin Gluten y Bajos en Hidratos!🙌🏻 No pueden ser más fáciles y ricos!! Tienen que hacerlos sí o sí!🙂🙃 💁🏼‍♀️ Amo esta receta!, es súper liviana y queda espectacular!!! 🤤🤤🤤 • 📝INGREDIENTES: ☆ 3 manzanas (usé rojas pero usa las que quieras) ✨Húmedos ☆ 3 huevos ☆ ½ taza (120ml) de aceite ☆ ½ taza (120ml) de leche vegetal o la que uses ☆ 1 cdita de esencia de vainilla ✨Secos: ☆ 2 tazas (230g) de harina de almendras, lino, coco o de cualquier fruto seco (estas harinas son bajas en hidratos y aptas dietas keto y low-carb). (Reemplazable por harina de trigo sarraceno o la que uses sin gluten. O de avena, trigo integral o común, etc, si no los hacen sin gluten ni low-carb). ☆ 3 Cdas de edulcorante o ¾ taza (100g) de eritritol o monk fruit (o de azúcar si no los hacen sin azúcar) ☆ 1 Cda de polvo de hornear ☆ 1 cdita de canela (opcional) • ✨Frosting/Cobertura opcional ☆ 1 taza de yogur griego o queso crema (puede ser vegano si no consumís lácteos) endulzado a gusto. ☆ Salsa de caramelo sin azúcar (o caramelo): ½ taza de eritritol/monk-fruit (o azúcar) con un chorrito de agua • 🥣PROCEDIMIENTO: 👉🏻 En un bowl grande batir los huevos con el edulcorante unos 4 minutos. 👉🏻 Agregar el resto de los ingredientes húmedos y luego incorporar los secos batiendo hasta que no queden grumos. 👉🏻 Procesar o rallar las manzanas con la cáscara e integrarlas a la mezcla. 👉🏻 Colocar en un molde engrasado (yo use uno cuadrado de de unos 18 cm). 👉🏻 Llevar a horno precalentado a 180ºC unos 50 min hasta que esté apenas dorada. 👉🏻 Dejar enfriar bien. 👉🏻 Cubrir con el frosting de queso/yogur y terminar con caramelo hecho llevando a fuego mínimo el eritritol o azúcar con el agua, hasta que espese y burbujee, formando el caramelo. 👉🏻Cortar en cuadrados y servir! • 💁🏼‍♀️Que les parece?? 🙏🏻Me ayudan mucho guardando la receta y compartiendo con quienes quieran!!💖 • • #cuadradosdemanzana #tartademanzana #recetassaludables #tartademanzanas #postressaludables #cuadradosdemanzana #frosting #manzana #tortademanzana #caramelo #ricoysano #recetasfaciles - @pulicocina