@fitgemixt: 📌 Rezept zum Abspeichern 📌 Los geht’s mit dem saftigsten & fluffigsten Bananenkuchen! 🍌 🥧 ohne Haushaltszucker, von Natur aus vegan und dazu noch gesund - jedes Stück hat nur 159 Kalorien! Diese reifen Bananen würde bei uns keiner mehr so essen, für so einen Kuchen sind sie die perfekte Resteverwertung 😃 Hab mich beim zubereiten gefragt, ob der Kuchen noch eine Glasur braucht 🤔 was meint ihr ? Welche Art von Glasur oder Topping würdest du für einen veganen Bananenkuchen empfehlen, um ihn vielleicht noch köstlicher zu machen?😍 16 Stück Pro Stück 159 kcal | 14,9 g KH | 5,1 g EW | 8,7 g F 200 g Dinkelmehl (Type 630) 3 reife Bananen 70 g Nussmus 85 g Erythrit (optimal Erythrit braun) 45 g Kokosöl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz ½ TL Natron ¼ TL gemahlene Vanille 50 g Schokotropfen ohne Zucker So geht’s 1. Ofen auf 190° Ober-/Unterhitze vorheizen 2. Mehl, Bananen, Mandelmus, Erythrit, Kokosöl, Backpulver, Salz, Natron und Schokodrops in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 4 vermischen 3. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (20x20 cm) glatt streichen und 20-25 Minuten backen . . . . #thermomix #thermomixrezepte #bananebrot #veganerezepte #zuckerfreinaschen #backenohnezucker #zuckerfrei #bananenbrot #kalorienarm #kaloriendefizit #gesundnaschen #gesunderezepte #schnellerezepte #reifebananen #resteverwertung

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Saturday 10 February 2024 06:47:30 GMT