@karinbenolol: אוזני המן קינדר!!!! כן כן אני יודעת שיש עוד זמן לפורים אבל לא יכלתי לחכות עם זה.🤤 מצרכים ל18 אוזני המן: 120 גרם חמאה חתוכה לקוביות •50 גרם אבקת סוכר •220 גרם קמח •20 גרם קקאו •ביצה M/L למילוי: •60 גרם ממרח חלב עם אגוזי לוז •7 וחצי אצבעות קינדר אופן ההכנה: 1) מדליקים תנור על 170 מעלות חום עליון תחתון 2) בקערת מיקסר עם וו גיטרה נערבב את קוביות החמאה יחד עם אבקת הסוכר עד לקבלת מרקם קרמי, לאחר מכן נוסיף את הקמח והקקאו עד לקבלת מרקם פירורי וחולי (שימו לב לא לערבב יותר מדי, רק עד מרקם חולי!) ולבסוף נוסיף את הביצה ונערבב לאיחוד (הבצק אמור לצאת במרקם פלסטלינה, אם הוא קשה מדי להוסיף כף חלב/מים), אם הוא רך מדי ולא אוסף את עצמו מהקערה להוסיף עוד קמח. 3) נכניס את הבצק לקירור ל-10 דק, נוציא ונרדד על נייר אפייה-אין צורך להוסיף קמח לרידוד, בעזרת רינג או כוס קוטר 6-8 נחרוץ עיגולים, במרכז העיגול נזלף מעט מהממרח (אפשר גם עם כפית), מעל נשים 2 קוביות מהקינדר ונהדק קצוות ממש ממש טוב לצורת משולש (אם לא תהדקו טוב המשולש עלול להיפתח באפייה) 4) נכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות חום עליון תחתון ל13-15 דק (אל תאפו יותר מדי שלא ייתיבשו), נוציא מאפייה, נצנן 10 דק ולאחר מכן נפזר אבקת סוכר מעל. תהנו!!!😍 ערכים ליחידה מתוך 18: קלוריות: 152/ חלבון: 2.4/ פחמימה: 16.5/ שומן: 8.4 #פורים #אוזניהמן #קינדר #מגולגלותקינדר #אוזניהמןקינדר #פוריו #פוריוישראל #פוריועולמי #foryou #עוגיות #מגולגלות

karinbenolol

Open In TikTok:

Region: IL

Sunday 11 February 2024 18:41:59 GMT