@comidaylugarescyl: ¿Serías capaz de comerte un menú de 22 platos relacionados con el cerdo? Te presento la CerdoExperiencia para que te pongas a prueba en las 49° Jornadas ritogastronomicas de la Matanza del Virrey Palafox en el Burgo de Osma. Los platos del menú son: -Entrantes: 1. Jamón ibérico 2. Lomo ibérico 3. Chorizo frito de manza 4. Torreznos del alma de Soria 5. Costillas en aceite 6. Morcilla de arroz 7. Pastel de hongos y verduras 8. Pulled pork 9. Ensalada de lomo escabechado 10. Rabos estofados 11. Oreja en salsa brava 12. Manitas guisadas 13. Albóndigas de la abuela: -Entonantes a elegir 1. Alubias Pintas de El Burgo 2. Caldo de parturienta -Digestivos: 1. Sorbete de limón al cava -Terceros: 1. Cochinillo asado 2. Carrillera guisada con verduritas 3. Costillas asadas a la miel -Postres 1. Dulces tradicionales 2. Cochinitos de hojaldre 3. Helado especial 4. Postre de manzana soriana livinda 5. Naranja natural Y… vino ¡sin fin! ¿Te atreves? 💶:58€ los sábados y 50€ los domingos 📍:Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox, Burgo de Osma, Soria #Cerdo #Cerdoexperiencia #BurgodeOsma #Soria #CastillaYLeon #Foodie