@chez_sas: Bagel en 4 ingrédients 🥯 Ingrédients pour 2 bagels : - 170g de yogourt nature - 200g de farine - 1 càc de sel - 1 càc de levure chimique Pour la dorure : - 1 jaune d’œuf - Quelques graines de sésame (noir et blanc) Mélange le tout et pétris environ 5 minutes. Forme une boule puis sépare ta pâte en 2 pâtons. Forme à nouveau des boules puis fais un trou assez large ou milieu en écartant les bords (n’hésite pas à faire un trou assez large car la pâte va gonfler à la cuisson et refermer légèrement le trou). Badigeonne tes bagels avec un jaune d’œuf puis ajoute quelques graines de sésame. Enfourne 25 minutes à 180°C et laisse refroidir quelques minutes avant des les découper et de les garnir. Garniture : - Fromage frais (Philadelphia) - Câpres - Saumon fumé - Salade Enjooooy 🦋🦋🦋 #bagel #chezsas #4ingredients #express #newyorkbagel #creamcheese

Saska !!!

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Wednesday 21 February 2024 16:39:24 GMT