@bakingfey: Rezept ⤵️ -> Für eine runde 26cm Form Teig: •225g kalte butter •2 EL puderzucker •30 ml kaltes wasser •350 g Mehl ~> alle zutaten zu einem teig verarbeiten, in frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank 1 stunde kühlen Füllung: •700 g Äpfel (bereits geschält und entkernt) •60 g Zucker •1-2 EL Zimt •1,5 El Speisestärke •2 EL Zitronensaft ~>Äpfel würfeln und mit den restlichen Zutaten in einem Topf unter rühren ca. 4-5 minuten aufkochen lassen. Dann die masse auf Raumtemperatur abkühlen lassen. ~> Teig aus dem Kühlschrank holen mit etwas mehl ausrollen,( ggf. Die backform einfetten und bemehlen) teig in die form geben, fest drücken und mit einer Gabel mehrmals einsteichen. Den restlichen Teig zb. Als gittermuster verwenden (siehe video) ~> abgekühlte Apfelmasse hineinfüllen ~> Backzeit ca. 40-55 Minuten bei 180 Grad ober-und unterhitze. Lg eure backfee 💗 #backen #applepie #apfeltarte #apfeldessert #mürbeteig #rezept #backend #bake

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Saturday 24 February 2024 21:14:18 GMT