@smotri_so_mnoy: Печенье Брауни, как из любимой кофейни 🍪 Ингредиенты: Тёмный шоколад 180 г. Масло сливочное 40 г. Яйца 2 шт. Сахар 100 г. Пшеничная мука 50 г. Шоколад кусочками или капли 100 г. Ванильный сахар 1 ч. л. Соль щепотка Приготовление: Растопить шоколад и сливочное масло на водяной бане или микроволновке. В микроволновке получается гораздо быстрее (45 секунд). В другой емкости взбить яйца и сахар до легкой белой пены. В полученную яичную массу отправить растопленный шоколад. Добавить муку, соль и ванильный сахар, все смешать до однородности. В конце добавить шоколадные капли или рубленый шоколад, перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки и с помощью столовых ложек сформировать круглое печенье. Важно, чтобы оно было расположено в нескольких сантиметрах друг от друга, поскольку во время выпечки оно немного «расплывется». Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут.