@carlossnchen: Como fazer um curry japonês do zero! Essa não é uma receita tradicional, mas é bom para quem não tem fácil acesso aos cubinhos de curry (eu gosto muito daqueles que são extremamente apimentados). Leva tempo e esforço para fazer? Sim, mas vale muito a pena! Se você quiser fazer com carne, basta dourar os pedaços antes de fritar o gengibre e depois colocar para cozinhar junto com a batata e a cenoura. INGREDIENTES (medidas do coração): - óleo vegetal - gengibre ralado - alho ralado - 1/4 xícara de água - 1 colher de chá de sal - 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio - 2 cebolas grandes picadas - cenoura ralada - curry em pó - caldo de legumes - 1 banana - batata - cenoura - 1 folha de louro - 1 anis estrelado - shoyu - extrato de tomate - 2 colheres de chá de cacau em pó #receita #comidajaponesa #kare #curry

Carlos Chen 陈圣男

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Monday 26 February 2024 19:59:15 GMT