إليك طريقة تحضير هريسة صحية بدقيق اللوز: ملاحظة: تحتوي قطعة الهريسة متوسطة الحجم من هذه الوصفة على حوالي 126 سعرة حرارية دون احتساب كمية القطر المضافة. يجب أن تأخذي في اعتبارك أن الهريسة تعتبر من الحلويات وبالرغم من استخدام مكونات صحية أكثر، فإنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. لذا يجب تناولها بشكل معتدل وعدم الإفراط فيها، المكونات: * 1 كوب من دقيق اللوز. * ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. * نصف ملعقة من الباكنج باودر. * ملعقتين من اللبن. * ملعقتين صغيرتين من سكر التمر. * ملعقتين كبيرتين من جوز الهند المبروش. * نصف كوب من حليب اللوز. طريقة التحضير: 1. في وعاء، اخلطي الدقيق اللوز مع زيت جوز الهند والباكنج باودر. 2. أضيفي اللبن والسكر التمر واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 3. أضيفي جوز الهند المبروش وحليب اللوز، واستمري في الخلط حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد. 4. انقلي العجينة إلى صينية فرن مدهونة بزيت جوز آلهند . 5. قومي بتسوية العجينة في الصينية بشكل متساوٍ. 6. قومي بتقطيع العجينة إلى مربعات أو أشكال مستطيلة. 7. اخبزي الهريسة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 - 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20- 30دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية اللون. 8. أخرجي الهريسة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. 9. لتحضير القطر الصحي: في قدر، اخلطي الماء مع السكر النباتي أو الستيفيا وعصير الليمون. 10. قومي بغلي القطر على نار هادئة حتى يصبح لزجًا قليلاً. 11. أضيفي ماء الزهر واستمري في الغلي لمدة دقيقة أخرى. 12. اتركي القطر يبرد قليلاً. 13. قومي بسكب القطر الدافئ على الهريسة مباشرة . 14. قدمي الهريسة باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ. #رمضان #RamadanCookingRecipes #ArabTikTok #وصفات_صحية #ditaja #weightloss #calories #foryou # @وائل النجم - @coachwaelalnjem