وصفة الأرز بالخضار 😍👌🏼 ٠ المكونات 4 حصص 400 جرام أرز بسمتي 1 بصلة كبيرة 1 فلفل أحمر 2 جزرة 100 جرام بازلاء (مجمدة) 100 جرام ذرة (مجمدة) 1/2 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري 500 مل ماء 5 ملاعق كبيرة زيت التحضير: 1. اغسلي الأرز جيداً في منخل وانقعيه في الماء البارد لمدة 30 دقيقة. 2. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا. نغسل الفلفل، ونقطعه إلى نصفين، ونزيل البذور منه، ونقطعه إلى مكعبات. قشر الجزر وقطّعه إلى مكعبات ناعمة. 3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي البصل حتى يصبح شفافاً. أضيفي الفلفل والجزر وقلّبي لمدة 5 دقائق تقريباً. أضيفي البازلاء والذرة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. 4. صفي الأرز واتركيه حتى يصفى. أضفه إلى المقلاة واخلطه مع البهارات والماء. 5. اتركي الأرز يغلي على أعلى مستوى، ثم خففي النار واتركي الأرز على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريباً. 6. غطي المقلاة واتركي الأرز يطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أخرى. القيم الغذائية حصة واحدة (حوالي 350 جم) السعرات الحرارية: 450 الدهون: 15 جرام الكربوهيدرات: 65 جرام البروتين: 10 جرام ‏🎥 verschiedene_gerichte . . #طعام #تناول #غداء #فطور #عشاء #غداء #فطور ‏#foodblog #yummy #tasty #cook #kitchen #Summer #instafood #blogger #delicious #beautiful #foodpics #dinner #fyp #viral #chicken #rice pan #vegetables #rice - @cheffonoon