@nannapretzmann: Annonce / Byg-selv sandwich 😮‍💨 Jeg kan virkelig anbefale at kaste sig over lidt hjemlig café-hygge med byg-selv sandwich. Det er ganske simpelt, drønhyggeligt og et garanteret hit hos ungerne!😍 Herhjemme elsker vi at pifte brødet op med Graastens nye Café Mayo, da det er totalt vigtigt med en go’ og smagfuld mayo! Derudover passer den genialt til vores favoritfyld: mozzarella, burrata, serranoskinke, salami, salat, ristede pinjekerner, pesto, tomat, peberfrugt, agurk og avocado🥑 Du smider blot alle yndlingsingredienserne på bordet, serverer noget lækkert brød og lader ungerne bygge deres egne caféinspirerede sandwichs!🤤 Som prikken over i’et, så bag eventuelt et focaccia sandwichbrød efter opskriften nedenfor🤤 Opskrift på focaccia sandwichbrød🥪 (6 store sandwichs) 25 gram gær 5 dl lunken vand 1 tsk. honning 2 tsk. salt 400 gram hvedemel 100 gram durummel Topping – olivenolie og pizzakrydderi Opløs gæren i det lunkne vand. Tilsæt de øvrige ingredienser. Dejen er nu mega klistret. Det skal den være. Kør på høj hastighed i cirka 10 minutter på din køkkenmaskine. Når dejen kravler op ad krogen og får konsistens som tyggegummi, så er den æltet perfekt. Er det ikke sket efter 7-8 min, så prøv eventuelt at tilføje lidt mel. Lad herefter dejen hæve til dobbelt størrelse. Vip over i et fad med bagepapir. Fordel olie over dejen, kom en smule på fingrene og lav huller i dejen med fingrene. Drys pizzakrydderi over og lad hæve en halv times tid, før du bager i 15-20 minutter ved 200 grader til gyldent. Lad brødet køle en smule, inden du deler i 6 store sandwichstykker. #frokost #frokostinspiration #graasten #cafemayo #graastenmayo #graastensalater #bagværk #brød #focaccia #opskrift #opskrifter #nemmad #sandwich #bygselvsandwich #nemhverdagsmad #hjemmebag #hjemmebakt #bagetid #bagning #hverdagsmad #hverdagsmat #nemmeopskrifter #hjemmebagtbrød #frokosttid #hjemmelavet #hjemmelaga

817

To see more videos from user @nannapretzmann, please go to the Tikwm homepage.