@dergrilltyp: Das 1. Steak 🥩🔥 Bei mir auf dem Balkon ist einiges passiert. Mittlerweile ist mein neuer Grill eingezogen und dieser muss natürlich fürstlich eingeweiht werden. 😍🍻 Also fix ein schönes Flanksteak organisiert und den Hobel das Erste mal so richtig eingeheizt. 🔥😋 Das Steak habe ich ganz klassische zubereitet. 3 Minuten je Seite direkt angegrillt und jede Seite nach 90 Sekunden einmal um 90 Grad gedreht. 😋 Anschließend in den 120 Grad warmen indirekten Bereich gelegt und bis zu einer Kerntemperatur von 53 Grad ziehen lassen. Nach dem die Temperatur erreicht ist, kann das Fleisch vom Grill und sollte noch 2-3 Minuten ruhen bevor es, gegen die Faser, aufgeschnitten wird. 🔥 Dazu gab es leckeres Kräuterbaguette, Chimichurri und Senfkaviar. 🤤 Was hättet ihr als erstes auf den Grill geschmissen? 😋🔥 #grillen #steak #bbq #FoodTok #whattoeat

DerGrilltyp

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Wednesday 13 March 2024 14:45:27 GMT

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Comments

Ikillyou62 :

Ist das Grillen auf dem Balkon nicht verboten und als Frage hast du die Wohnung gekauft es ist dein Haus oder eine ganz normale Mietwohnung da wäre die Frage gilt es nicht eigentlich als ein Grillverb

2024-03-13 15:46:29

Stege :

Was ist nochmal dieses grüne „Topping“? 😋

2024-03-13 21:08:47

Ghost User :

Was ist das für ein Grill?

2024-03-13 14:51:59

DerGrilltyp :

Ich freue mich schon wieder so sehr auf die schön sonnigen Tage am Grill! 😍

2024-03-13 14:50:43

Adrian :

DerGrilltyp und dann nicht mal einen Flammkraft Grill.. das wäre ein lohnenswertes Upgrade 😏

2024-03-19 12:28:09

Luca ♱ :

Sieht so lecker aus 🤤

2024-03-18 21:41:41

CulinaryPirates :

Du lässt es dir wieder gutgehen 😉💯👍

2024-03-14 11:50:01

Knopfauge :

das flanksteak, wie ist das Geschmacksmäßig zu vergleichen🤔. es sieht mega lecker aus

2024-03-17 19:04:44

PlusOne Talent Agency :

👏👏👏🥰🥰🥰 Sehr geil

2024-03-13 18:47:28

Sascha :

Sooo geiles Fleisch und dann diesen Spökes da drauf packen 😱🤯😵

2024-03-13 15:24:34

jannis :

Wo hast du das Steak gekauft

2024-03-17 18:19:51

Booomer :

Denkt nur dran, beim Flank immer gegen die Faser schneiden sonst kaut ihr euch einen Wolf 😅

2024-03-24 13:52:58

MƎTROY :

Wo kaufst du dein Fleisch?

2024-03-13 15:37:47

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