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Sanduíche de Frango Frito Coreano  FRANGO 5 sobrecoxas (600g) de frango sem pele e sem osso 1/2 xícara (60g) farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 2 claras (60g) de ovo 1/2 colher de chá (2,5g) molho de pimenta tabasco OU a gosto 1+1/2 xícara (120g) flocos de milho sem açúcar OU farinha panko OU de rosca 4s (4ml) azeite de oliva spray GLAZE 1/4 xícara (60ml) shoyu 1/3 xícara (90ml) água 1/2 colher de sopa (5g) amido de milho 2 colheres de sopa (30g) ketchup zero açúcar 2 colheres de sopa (20g) gochujang OU pasta de pimenta de escolha a gosto 1 colher de sopa (15g) vinagre de arroz 1 colher de sopa (10g) mel SALADA DE REPOLHO 1/2 cabeça (500g) de repolho branco fatiado 1+1/2 pote (150g) iogurte grego desnatado 2 colheres de sopa (30g) maionese light 2 colheres de chá (10g) mostarda amarela 1/4 xícara (60g) vinagre de arroz 2 colheres de sopa (6g) cebolinha picada Sal a gosto PARA SERVIR 5 pães de hambúrguer (134 calorias cada) SALADA 1. Misture todos os ingredientes e reserve. FRANGO 1. Em um pote, tempere o frango com sal e pimenta. Adicione a clara de ovo e misture. Em outro pote, adicione o amido de milho com o frango, tampe e sacuda para empanar todos os frangos. 2. Espalhe na airfryer e espalhe o óleo spray por cima. Asse a 200°C por 12-15 minutos, ou até dourar. Se for no forno, asse a 220°C por 22 minutos. 3. Enquanto isso, em uma frigideira, misture shoyu, o amido de milho misturado na água, o ketchup, o gochujang, o vinagre de arroz e o mel. Aqueça em fogo baixo, mexendo até obter um glaze homogêneo. 4. Passe o glaze por cima dos frangos. 5. Monte os sanduíches dividindo a salada igualmente nas porções. Toda a receita (5 sanduíches) Calorias: 2251 kcal Proteínas: 171g Carboidratos: 258.2g Fibras: 14.9g Gorduras: 49.1g 1 porção Calorias: 450 kcal Proteínas: 34.2g Carboidratos: 51.6g Fibras: 3g Gorduras: 9.8g #receitasfit #Fitness #receitas
Sanduíche de Frango Frito Coreano FRANGO 5 sobrecoxas (600g) de frango sem pele e sem osso 1/2 xícara (60g) farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto 2 claras (60g) de ovo 1/2 colher de chá (2,5g) molho de pimenta tabasco OU a gosto 1+1/2 xícara (120g) flocos de milho sem açúcar OU farinha panko OU de rosca 4s (4ml) azeite de oliva spray GLAZE 1/4 xícara (60ml) shoyu 1/3 xícara (90ml) água 1/2 colher de sopa (5g) amido de milho 2 colheres de sopa (30g) ketchup zero açúcar 2 colheres de sopa (20g) gochujang OU pasta de pimenta de escolha a gosto 1 colher de sopa (15g) vinagre de arroz 1 colher de sopa (10g) mel SALADA DE REPOLHO 1/2 cabeça (500g) de repolho branco fatiado 1+1/2 pote (150g) iogurte grego desnatado 2 colheres de sopa (30g) maionese light 2 colheres de chá (10g) mostarda amarela 1/4 xícara (60g) vinagre de arroz 2 colheres de sopa (6g) cebolinha picada Sal a gosto PARA SERVIR 5 pães de hambúrguer (134 calorias cada) SALADA 1. Misture todos os ingredientes e reserve. FRANGO 1. Em um pote, tempere o frango com sal e pimenta. Adicione a clara de ovo e misture. Em outro pote, adicione o amido de milho com o frango, tampe e sacuda para empanar todos os frangos. 2. Espalhe na airfryer e espalhe o óleo spray por cima. Asse a 200°C por 12-15 minutos, ou até dourar. Se for no forno, asse a 220°C por 22 minutos. 3. Enquanto isso, em uma frigideira, misture shoyu, o amido de milho misturado na água, o ketchup, o gochujang, o vinagre de arroz e o mel. Aqueça em fogo baixo, mexendo até obter um glaze homogêneo. 4. Passe o glaze por cima dos frangos. 5. Monte os sanduíches dividindo a salada igualmente nas porções. Toda a receita (5 sanduíches) Calorias: 2251 kcal Proteínas: 171g Carboidratos: 258.2g Fibras: 14.9g Gorduras: 49.1g 1 porção Calorias: 450 kcal Proteínas: 34.2g Carboidratos: 51.6g Fibras: 3g Gorduras: 9.8g #receitasfit #Fitness #receitas

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