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@071900waraporn: อิงอรสบู่สมุนไพรมีหลายสูตรให้เลือก#อิงอร #สบู่ #สบู่อิงอร
วราภรณ์ ปฏิเสน
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Region: TH
Sunday 17 March 2024 10:42:51 GMT
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👇🏼 PAIN AU LAIT 👇🏼 . ⭐ INGRÉDIENTS - 500g de farine - 250ml de lait tiède - 1 œuf ( le blanc pour la pâte , le jaune pour la mdorure ) de - 70g de sucre en poudre - 80ml d’huile - 1 sachet de sucre vanillé - 10g de levure déshydratée ( ou 25g de levure fraîche ) - 1 pincée de sel - de la pâte à tartiner ou bâtonnets en chocolat ( vous n’êtes pas obligé de les garnir de chocolat vous pouvez les laisser nature ) . ⭐ DORURE : 1 jaune d’œuf + 1 C.A.C de lait ⭐ QUANTITÉ : environ 17 pièces ( petits pâtons de 52g chacuns ) ou 10/11 pièces moyens pâtons de 80g chacuns ⭐ CUISSON : 20min à 180° ( surveiller car cela dépend de votre four ) . ⭐ INSTRUCTIONS 1) diluer la levure boulangère dans le lait tiède ( surtout pas chaud ) et laisser agir 5min environ 2) dans la cuve du robot mélanger farine + sel + sucre + sucre vanillé + huile + le blanc d’œuf 3) ajouter ensuite le mélange lait/levure boulangère. Et commencer le pétrissage 4) pétrir environ 10 à 15 min 5) obtention d’une pâte légèrement collante . Former une boule et laisser doubler de volume . Couverte de torchons . 6) environ 1h30 plutard , on vient dégazer notre pâte . 7) former des pâtons de même poids ( ici 52g chacuns ) et procéder comme sur la vidéo 👉 Aplatir votre pâton en forme arrondie 👉 Disposer une bonne cuillère à soupe de pâte à tartiner au centre 👉 Bien fermer les extrémités avec les doigts vers le centre 👉 Lui redonner une forme ovale 8) les disposer sur du papier cuisson et recouvrir de torchons . 30 Minutes de pousse ( ou + ) 9) 30 min plutard , les badigeonner de dorure ( 1 jaune d’oeuf + 1 C.A.C de lait ) 10 ) direction un four préchauffé à 180° durant 20 min ( surveiller) 11) une fois cuit les disposer sur une grille . Et recouvrir de torchons au moins 20 min . Pour garder le moelleux . . Bon’ap ❤️ . . . . . . . . . . . . . . . . #ptidej #dejeuner #nutella #pateatartiner#goutertime #goûter #goutermaison #dessert #chocolat#recetterapide #recettefacile #recettegourmande #cuisinefacile #chocolate #choco #chocolatecake #cake #gateau #gourmandise #brioche #painaulait #recettesimple #goutermaison #dessert #dessertmaison #pain #painaulait #brioches #fyp #foryou #foryoupage❤️❤️ #foryouviral #pourtoii #pourtoi #pourtoiii
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