@chef.kitchenn: Tarif ve video sahibi⬇️ @meftunehanum Siyah havuçlu Muhallebili Kek 🍇 Siz biraz daha küçük bir borcamda yapın derim✅ Malzemeler: (Kek için) * 2 adet siyah havuç * 3 yumurta * 1 su bardağı şeker * 1 su bardadi sıvıyağ * 2 su bardağı un * 1 tane kabartma tozu * 1 tane vanilya Muhallebisi için: * 1 litre sut * 1 yumurta sarısı * 1 su bardağı şeker * Yarım su bardağı nişasta * Yarım su bardağı un * 1 paket vanilya * 1 paket kremsanti * 1 yemek kaşığı rondodan geçirilen mor havuç Üzerine dökmek için 1 su bardağı süt Hazırlanışı: Mor havuç 🍇 Öncelikle mor havuçlarımızı soyup doğradıktan sonra 2 bardak su ile haşlıyoruz,yumuşadığı zaman rondodan geçiriyoruz eger koyu ise çok az su ekleyerek geçirebilirsiniz.Soğumaya bırakalım.Sonra muhallebilimizi hazırlayalım. Süt, un, nisasta,şeker,yumurta sarısı ve 1 yemek kasigi blendirdan geçirdigimiz mor havucu ekleyelim ve çırparak pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra vanilya ekleyelim .Soğumaya bırakalım sürekli çırpalım kabuk tutmasın üzeri. Soğuduktan sonra toz krem santisini ekleyelim mikserle pürüzsüz olana kadar çırpalım. Kek için 🍇 Kekimiz için önce yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz sonra yağını ekleyelim sonra mor havucu ekleyip devamın da unu da ekleyerek cirpmaya devam ediyoruz, en son vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tepsiye döküyoruz. 180 derecede pişirelim. Kekimiz piştikten sonra ılımaya bıraktık. sonra 1 bardak sütü kaşıkla her yerine döküyoruz.En son muhallebimizi her yerine sürüyoruz, üzerini dileginiz gibi süsleyebilirsiniz.

chef.kitchen

Open In TikTok:

Region: TR

Sunday 24 March 2024 18:20:53 GMT