@carlo_gaiano: Pizza chiena napoletana Ingredienti per una teglia da 24 cm. 400 g di farina 00 220 ml di acqua 8 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di sale raso 50 g di strutto 6 uova 150 g di salame 150 g di pancetta tesa 150 g di prosciutto cotto 150 g di provolone dolce 150 g di provolone piccante 150 g di pecorino #cucinaitaliana #carlogaiano #longvideo #pizzachiena #pasqua
La vera pizza chiena si scioglie l'impasto nelle uova, infatti ci vogliono più uova
2024-03-27 10:24:16
21
Saponetta58 :
😂😂😂
2024-03-29 19:39:58
1
user326897393436 :
😁
2025-01-21 19:10:08
0
Gina D'Auria :
pizza chiena "salernitana"😉devi sapere che sui casatielli, pastiere e quant'altro ci sono diverse versioni, anche di quartieri. A Napoli il 90%mette più uova e ricotta. Bravo sempre👍
2024-03-27 16:52:40
5
Paolo De Rosa118 :
la ricetta di Barra è la vera pizza piena scusami,io ti seguo ti rispetto ti voglio bene ma è come dico io
2024-03-27 14:09:25
4
Eva Schioppo :
mia mamma ci metteva anche la ricotta e i piselli,isalumi e i formaggi venivano adagiati a fette sul disco inferiore e inondati di uova sbattute con la ricotta,era buonissima.
2024-03-27 11:10:31
4
Secondigliano 167 :
A PIZZA CHIENA E UN IMPASTO DI PIZZA CON SALUMI A DATINI E UOVA SBATTUTE UNNBACIO A TUTTIBI PROFESSORI DELLA PIZZA CHIENA
2024-03-27 13:50:45
3
Giuseppina Chiaie185 :
brava jolanda così faceva la miaamma si sceglie nelle uova ma è una ricetta tramandata da sua suocera
2024-03-29 18:16:14
2
@gina50 :
Io metto anche un po’ di ricotta 😋
2024-03-27 18:06:04
2
Domenico La Rocca :
Non si fa così mi dispiace
2024-03-27 12:20:14
2
antoniolaudando46 :
😁 Forte
2024-03-27 10:24:55
2
user5322102483060 :
venuta ottima e saporita grazie
2024-04-02 10:09:38
1
marisagiannattas5 :
Non dici la quantità della farina e altro
2024-03-29 17:45:42
1
Tina Preziuso :
😥😥😥
2024-03-29 02:24:31
1
Francesco Laganà :
🌹🌹🌹
2024-03-28 23:19:54
1
mohex44804 :
😂😂😂
2024-03-28 21:56:17
1
vilmaspagnolo :
🥰🥰🥰
2024-03-28 18:54:44
1
Luisa Giuliani :
@buona
2024-03-28 17:22:37
1
corinizn74s :
muy bien🏻🏻
2024-03-28 15:43:12
1
Maria_domenica_apicella :
👏👏👏👏👏👏
2024-03-28 13:06:20
1
Maria_domenica_apicella :
SEMPREEE PIU BRAVO 😘😘❤️
2024-03-28 13:06:08
1
Maurizio549 :
Ma non è assolutamente così, sei lontanissimo da quella vera
2024-03-28 12:33:36
1
Monica Fusco :
la margarina
2024-03-28 11:59:52
1
user9716576616935 :
ti amo
2024-03-28 08:01:48
1
Patty :
ci vogliono più uova, almeno io seguo la ricetta della mia bisnonna... un fondo di uova,strato formaggio primo sale,salame e altro formaggio...minimo 12 uova deve ricoprire tutto
2024-03-28 06:12:17
1
Silvana Bianchi :
@Carlo Gaiano il ruolo che diametro dev'essere
2024-03-27 23:28:04
1
User2112630702 :
😳😳😳
2024-03-27 19:30:47
1
Maria :
😳😳😳
2024-03-27 18:31:16
1
Andrea Sciunnacch :
Mi sei molto simpatico
2024-03-27 18:26:43
1
user4772065413363 :
dosi per favore
2024-03-27 18:22:02
1
berthgqe98m :
Tengo sueño, así que primero me acuesto.
2024-03-27 18:18:49
1
graziafiore48 :
mamma mia Ke buona 😋😋😋🤤
2024-03-27 17:05:35
1
Utentenuovo :
🥰🥰🥰
2024-03-27 16:33:07
1
domenicodimegli76 :
ciao buongiorno ti volevo chiedere ma questo contenitore di legno dove lo hai comprato...
2024-03-27 15:45:47
1
Tina Veneruso :
Ma la ricotta non la metti
2024-03-27 14:53:47
1
Maria Sparice :
😳😳😳
2024-03-27 14:42:48
1
Concetta Ricciardi :
🥰🥰🥰
2024-03-27 14:32:50
1
Toreschi Maria :
io la faccio senza impasto di pane
2024-03-27 13:01:26
1
Maria Nappo :
💯
2024-03-27 12:54:07
1
campi Bisenzio :
è Bell ò gest mai cá foss è nata maner
2024-03-27 12:41:20
1
user1697924442351 :
metti la ricetta👍
2024-03-27 12:17:16
1
Mary :
Non metti le uova nell’ impasto
2024-03-27 12:13:41
1
Assunta Passero682 :
❤️❤️❤️
2024-03-27 11:51:50
1
Lina70 :
e la ricotta🤔🤔
2024-03-27 11:35:02
1
Terry :
🥰
2024-03-27 10:05:34
1
Maria Vent :
🥰🥰🥰
2024-11-16 13:29:50
0
RosaBarbato48 :
questa è la vera pizza piena come la faccio io però ci metto più uova🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2024-06-15 07:10:44
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sarà :
:Salve ho provato a fare ..la domanda il perché durante cottura uova esce fuori ? impasto ho fato stendere doppio non sotile 🤔 ..
2024-03-30 16:31:41
0
antoberry :
esattamente come la facciamo a casa mia ❤️
2024-03-30 09:13:06
0
Anna💋 :
Anch’io la faccio così top torta
2024-03-30 08:15:38
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