@foodccine: صينية البطاطا المهروسة باللحم سهلة وشهية لازم تجربوها 😋😍 مدة التحضير : 1 ساعة ونصف الكمية تكفي : 6 اشخاص 6 حبة بطاطا حجم متوسط نصف كوب حليب سائل ربع كوب زبده 1م ص ملح نصف م ص فلفل اسود ربع م ص جوزة الطيب (اختياري) 2م ك زيت زيتون 1000غ لحم مفروم نصف كوب بصل مفروم 1م ص ملح نصف م ص فلفل اسود للتحضير النهائي : نصف كوب بقسماط للتزيين : 2م ك بقدونس مفروم ناعم اختياري 2م ك شرائح ليمون 10حبة بندورة شيري طريقة التحضير: 1-تسلق البطاطا لمدة 25د نار متوسطة مع وضع الغطاء ثم تصفى وتوضع داخل وعاء عميق يضاف اليها الحليب والزبده والملح والفلفل الابيض وجوزة الطيب وتهرس جيدآ وتوضع جانبآ 2-في مقلاة محمية مسبقآ نار قوية نضيف مقدار الزيت ونقلب اللحم لمدة 5د حتى يجف ثم نضيف البصل ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويشوح لمدة 5د اضافية 3-في طبق الفرن نضع نصف مقدار البقسماط ثم نرص طبقة من البطاطا ونضيف اللحم المفروم ثم نضيف طبقة من البطاطا نوزع البقسماط 4-تدخل لفرن محمى مسبقآ على درجة حراره 180 الرف الأوسط لمدة 25د ثم تحمر من الاعلى لمدة 5د 5-تترك بدرجة حرارة المطبخ تبرد لمدة 30د ثم تقطع وتقدم#foodccine #tiktok #وصفات_سهله_سريعه_لذيذه_مميزه_لرمضان #رمضان #tiktokcookbok

Foodccine - فودشيني

Open In TikTok:

Region: JO

Wednesday 27 March 2024 11:35:23 GMT