@hdlontour: Sehr frische Pinsa mit karamellisierten Champignons auf Rucola-Salat 🥬🍕 Keine bezahlte Werbung, aber hey, wenn ihr Bock habt @hellofresh, wir machen auch bezahlte Werbung! Was ihr braucht (für die Pinsa): 3 EL Tomatenmark 1 EL Öl 2 EL Wasser 450g Sauerteig Salz, Pfeffer, Basilikum 👉 Tomatenmark, Öl, Wasser und Gewürze zu einer Paste anrühren. Sauerteig vierteln, zu kleine Fladen formen und die Paste darauf verteilen. Dann für ca. 30 Minuten auf kleiner Stufe im Omnia Moped backen lassen.   Was ihr braucht (für den Belag & Salat): 2 Zwiebeln 5 Champignons 3 Lauchzwiebeln Handvoll Tomaten 2 EL Öl 2 EL Honig 100g Rauke (oder Rucola) 1 Büffelmozzarella Balsamico Creme Dings Salz, Pfeffer, Kräuter, Chili 👉 Gemüse kleine schnippeln. Zwiebeln und Champignons mit Öl in der Pfanne anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und den Honig dazugeben. So lange braten lassen, bis das Gemüse karamellisiert und goldbraun ist. 👉 Die Rauke und Tomaten auf den Tellern verteilen und mit etwas Balsamico Creme, Öl, Salz und Pfeffer anmachen. Dann die fertigen Pinsen drauflegen, mit dem karamellisierten Gemüse belegen und mit Frühlingszwiebeln garnieren. Zum Schluss kommt noch der Büffelmozzarella oben drauf. Et voilá – und fertig ist der FoodmitToni-HelloFresh-Mashup! 😎 Ich hoffe, euch schmeckts genauso gut wie mir! HDL ❤️ Toni _________ Very fresh pinsa with caramelized mushrooms on rocket salad 🥬🍕 What you need (for the pinsa): 3 tbsp tomato paste 1 tbsp oil 2 tbsp water 450g sourdough Salt, pepper, basil 👉 Mix the tomato puree, oil, water and spices to make a paste. Cut the sourdough into quarters, shape into small patties and spread the paste on top. Then bake in the Omnia Moped for approx. 30 minutes on a low setting.   What you need (for the topping & salad): 2 onions 5 mushrooms 3 spring onions Handful of tomatoes 2 tbsp oil 2 tbsp honey 100g rocket (or arugula) 1 buffalo mozzarella balsamic cream thing Salt, pepper, herbs, chili 👉 Chop the vegetables into small pieces. Fry the onions and mushrooms in the pan with the oil, season with salt, pepper and herbs and add the honey. Fry until the vegetables are caramelized and golden brown. 👉 Arrange the rocket and tomatoes on the plates and dress with a little balsamic cream, oil, salt and pepper. Then place the finished pancakes on top, cover with the caramelized vegetables and garnish with spring onions. Finally, top with the buffalo mozzarella. I hope you like it as much as I do! HDL ❤️ Toni   #hdlontour #omniabackofen #omniamoped #omnia #omniarezepte #ofenrezepte #kochrezepte #rezepte #pizza #pinsa #pizzalovers #pizzaliebe #pizzarezept #pinsarezept #hellofresh #campingküche #vegetarischkochen #vegetarischerezepte #vegirezepte #vegi #campingrezepte #pilzrezepte #rezeptemitpilzen #mushrooms #foodmittoni #sauerteig #brotbacken #kochenmitliebe

HDLonTour

Open In TikTok:

Region: DE

Wednesday 27 March 2024 16:40:50 GMT