@majubertholino: #CapCut Eu juro que você vai conquistar o coração de qualquer pessoa com esses cinnamon rolls 😋 (que podem ser veganos🌱) Eles são perfeitos para curtir um domingo, aproveitar um dia mais friozinho ou até mesmo usar como um carboidrato pré-treino 🏃🏼‍♀️ Ingredientes para a Massa: 3 1/2 xícaras + 1 colher de sopa de farinha de trigo (540g, mais um pouco para a superfície) 1 pacote de fermento biológico ativo (8g) 1/2 xícara de açúcar demerara, mascavo ou de coco (90g, dividido) 1 xícara de leite vegetal sem açúcar, em temperatura ambiente (270 mL) 1/4 xícara de manteiga (pode ser a vegana) derretida (57g) 1 colher de chá de extrato de baunilha Para o Recheio: 1/2 xícara de manteiga (pode ser a vegana) ou óleo de coco, amolecidos (113g) 3 colheres de sopa de canela em pó 3/4 xícara de açúcar mascavo ou de coco (150g) Modo de preparo: Ative o fermento com leite vegetal morno, 1 colher de açúcar de coco e fermento. Espere 10 min até “espumar”. Prepare a massa misturando o fermento ativado, açúcar restante, manteiga derretida, baunilha e gradualmente a farinha. Sove até ficar lisa. Deixe a massa crescer por 1 hora em um local aquecido (ótimo momento para um exercício rápido 🏃🏼‍♀️😁). Prepare o recheio misturando o açúcar com a canela. Abra a massa com um rolo, espalhe o recheio e enrole.Corte os rolos e coloque em uma forma untada. Deixe crescer por mais 30 minutos.Asse a 190°C por 20-22 minutos. Prontinho! Agora é só se deliciar com moderação 🤌🏻. Se fizer, me marca?

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2024-03-29 04:19:41

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