@andrea_recetas: #tartas #masatarta @Lifeway Kefir Tarta de vigilia pero está les juro que es la mejor tarta que hice y la pueden adaptar a su gusto! - - Que están preparando este finde para comer? Me dan más ideas? #recetasvigilia#tarta @lifewaykefir Ingredientes // Ingredientes Ajo, 2 cabezas // Garlic, 2 head Manteca/Mantequilla, 2 cdas // Butter, 2tbsp Cebolla, 1 u // Onion, 1 u Espinaca, 1 atado // Spinach, 1 handful Tomate, 4 u // Tomato, 4u Queso crema Farmer Cheese de @lifeway , 1 cda // Cream cheese Farmer Cheese de Lifeway, 1 tbsp Queso mozzarella, ½ tz // Mozarella cheese, ½ cup Albahaca // Basil Aceite de oliva // Olive oil Sal // Salt Corazones de alcauciles con tallo // Artichoke hearts with stem Para la masa de tarta: // For the dough: Harina de trigo, 300 gr // All-purpose flour, 300 g Sal // Salt Pimienta // Pepper Agua tibia, 150 ml // Warm water, 150 ml Aceite de oliva, 8 cdas // Olive oil, 8 tbsp Preparación Cortar el tallo de las cabezas de ajo, colocarlas en papel de aluminio con aceite de oliva y sal, y llevarlas envueltas a horno durante algunos minutos. Cortar la cebolla en juliana y sofreírla con la manteca en una sartén, añadir la espinaca y dejar cocinar. Por otro lado, cortar el tomate en cubos y llevarlo un bowl para añadirle la preparación anterior junto con el queso crema, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva. Reservar. Para la masa: en un bowl mezclar la harina con la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el agua tibia. Mezclar y amasar con las manos. Trabajar la masa en la superficie de trabajo directamente hasta bollar. Dividir en dos pedazos y estirar cada uno con ayuda de un palote. Llevar la masa estirada a un molde -previamente aceitado- y cubrir con ella su base y sus paredes. Agregar por encima el relleno de espinaca, los corazones de alcaucil con tallo, un poco del ajo asado y aceite de oliva. Hornear a 180ºC hasta dorar.

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Friday 29 March 2024 22:07:38 GMT