@thesisterscookingproject: Menu special untuk hari raya nanti. Lamb Biryani Hyderabadi.. raya kan mesti la buat yang special untuk keluarga & juga tamu yang datang . Pertama kali guna minyak sapi dari Rite Lac @PRIME LAC SUPPLIES memang soo suprise.. wangi & sedap rasanya, warna pun sangat cantik. Produk boleh didapati di sopie & lezada PRIME LAC SUPPLIES' Rite Lac Crystalline Pure Ghee : 🔅Minyak sapi tulin di import dari New Zealand 🔅Dibuat menggunakan lemak susu segar 🔅Tanpa pewarna atau perasa & pengawet 🔅Diiktiraf dengan sijil halal 🔅Sesuai untuk pelbagai jenis masakan LAMB BIRYANI HYDERABADI ----------------------------- Hidangan 3-4 org +-650g Daging Kambing (lamb) 1 1/2 sb Pes Bwg Putih & halia 3/4 cwn Yogurt 2 sb Jus Lemon 2 sb Rempah Beriani 2 sk Serbuk Cili Garam secukupnya Daun Pudina Daun Ketumbar . Air secukupnya Rempah 4 sekawan 1 hli Daun Bay 2 bj Cili Hijau 2 sb Jus Lemon 1 sb Garam 1 sb Minyak Masak 2 1/2 cwn Beras Basmati . 4sb Minyak Sapi Rite Lac Bawang Goreng Pewarna Oren (bancuh dgn sedikit air minuman) . #nasiberiani #nasiberianihyderabad #menuraya #ideamenuraya #bukapuasa #puasa #Ramadan2024 #raya2024