@nurzina_serikbayeva: Тез дайын болатын САМСА ҚАМЫРЫНА: Қаймақ - 100 гр. Жұмыртқа - 2 шт. Тұз- 1 ч.л. Сары май - 250 гр. Ұн - 500- 550 гр. Разрыхлитель- 1 ч.л. Салмасы: Тартылған ет- 400 гр. Пияз - 400 гр. Құйрық май - 50 гр. Тұз, бұрыш Зира Құйрық майдың орнына 2-3 ас қасық сұйық май қосуға болады. Қамырды жақсылап илеп, 30 минутқа холодильникке қойып қоямыз. Қатты жұқаламай жайып, самсаны түйіп, 180- 200 градуста қызған пеште 30-35 минуттай пісіріп аламыз. Ас болсын❤️ #быстраясамса #самсаза30минут #песочноетесто #самсаизпесочноготесто #самса #самсанашпажках #шашлыксамса #минисамса #ифтар #ифтарменю #рамадан2024 #рамазан2024