@yuliia1996: Желе пташине молоко Інгредієнти: Сметана 300 г Згущене молоко (не варене) 150 г Молоко 200 мл Желатин 15 г Вода 50 мл Желатин залити холодною водою та залишити на 10 хв.Сметану змішуємо зі згущеним молоко та молоком розмішати до однорідності. Желатин розігріти у мікрохвильовці та охолодити, влити до сметано-молочної суміші.Перелити в зручну для Вас ємність, залишити у холодильнику до повного застигання. Для шоколадного шару Сметана 300 г Цукор 80 г Молоко 200 мл Шоколад 100 г Желатин 15 г Вода 50 мл Желатин залити холодною водою та залишити на 10 хвилин. До сметани додати цукор та розмішати до розчинення цукру. Шоколад залити молоком та розігріти в мікрохвильовці перемішуємо до розчинення шоколаду. В теплу шоколадну суміш додати набухший желатин та розмішати . Теплу шоколадну масу змішуємо з сметаною та виливаємо у форму поверх білого шару.Залишити в холодильнику до повного охолодження Смачного 😋 #желе #пташинемолоко #сімейнийблог