@drcubala: Czy wiesz, że osoby z Hashimoto powinny unikać pewnych warzyw, powszechnie uznawanych za zdrowe? Są to warzywa krzyżowe. Ta grupa pokarmowa obejmuje kapusty (m.in. włoską), brukselkę, kalafiora, brokuły, jarmuż. W warzywach krzyżowych znajdują się goitrogeny, substancje, które upośledzają wchłanianie jodu przez tarczycę. Najwięcej ich jest w kapuście włoskiej i brukselce, pewne ilości znajdują się też w soi. Nie musisz ich całkiem wykreślać, bo ogólnie są zdrowe, ale lepiej jedz je tylko od czasu do czasu. Wiedzieliście o tym? A może macie dodatkowe informacje czego nie jeść w Hashimoto? Napiszcie pod postem #Hashimoto #tarczyca