@resepsatset_ramadhan: OPOR AYAM 1. Campur dan aduk rata : - AYAM : 500 gram - BUMBU DESAKU MARINASI : 1 sachet - AIR : 3 sendok makan diamkan minimal 30 menit 2. Blender sampai halus : - BAWANG MERAH : 8 buah - BAWANG PUTIH : 3 siung - KEMIRI : 3 butir (disangrai) - CABE BESAR/KERITING : 3 buah - MINYAK : 5 sendok makan tumis hingga harum dan matang 3. Masukkan ke dalam tumisan : - SERAI : 1 batang - LENGKUAS : 2 cm - JAHE : 2 cm - DAUN SALAM : 2 lembar - DAUN JERUK : 2 lembar tumis kembali hingga harum 4. Masukkan ayam yang sudah diMerinet ke dalam tumisan bumbu, tumis hingga ayam berubah warna. 5. Masukkan 250 ml AIR, masak dengan api sedang selama 10 menit. 6. Masukkan : - LARUTAN SANTAN : 250 ml s/d 500 ml (campuran air dengan 65 ml santan instan) - GULA PASIR : 1 sendok teh - GARAM : 1 sendok teh - LADAKU MERICA BUBUK : 1/2 sendok teh masak lagi selama 10 menit dengan api sedang sampai ayam matang. 7. Sajikan. #reseptiktok #ramadhanwithrudy #oporayam #oporayamlebaran #idemasak #menubukapuasa #menulebaran

resepsatset_ramadhan

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 07 April 2024 08:00:08 GMT