@silvia.keck: Kohlrouladen für faule . Schichtkohl . Wie heisst es bei Euch ? Zutaten : 1/2 Kopf Weisskraut 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 Gr Rinderhackfleisch 500 ml Brühe Etwas Wasser 1 - 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Paprika Edelsüß 1/2 Teelöffel Kümmel gemahlen 1 Esslöffel Tomatenmark Zubereitung : Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden . Weisskraut in feine streifen schneiden . Zwiebel im Butterschmalz glasig anbraten . Hackfleisch dazugeben und anbraten bis es nicht mehr rot ist . Würzen mit Salz , Pfeffer Paprika und Kümmel.Knoblauch und Tomatenmark dazugeben und weiter anbraten . Jetzt das Weisskraut nach und nach dazugeben und alles miteinander vermischen. Nochmals würzen mit Salz . Mit Wasser ablöschen und mit einem Deckel für ca 15 Minuten kochen . Zum Schluss andicken und weitere 5 Minuten köcheln lassen . Mit Salzkartoffeln Servieren . Kocht es gerne nach. #kohlrouladen #schichtkohl #hackfleisch #food #Foodie #fyp #silviakeck #youyo #füreuch #loveyou #cooking #kochen #schnelleküche #schnellerezepte #rezept #tiktok #kochenmitliebe #hobbykoch #hobby