@by_maure: PATATAS ALIOLI . SÍGUEME para mas RECETAS . 🛒Ingredientes - 🥔3 patatas mediana - 🫒125 ml AOVE de @aceitesmanuelmolina - 🌻125 ml aceite de girasol - 🥚1 huevo de @cobardesygallinas - 🧂Sal - 🍋Chorro de lima - 🧄1 diente de ajo (sin germen) . . ¿Como lo hacemos? 👣 1️⃣ Empezaremos haciendo el Ali oli, pondremos en un vaso de batidora el aceite, el huevo, sal, lima y el diente de ajo sin el germen y batiremos unos segundos sin mover del fondo hasta que emulsione. . 2️⃣ Por último iremos con las patatas, recomiendo la variedad agria, las pelamos y las cortamos como más os guste y las lavaremos en un bol, hasta que el agua salga transparente. . 3️⃣ Secamos las patatas y las pondremos en el fuego con abundante aceite, en primer lugar lo pondremos a fuego bajo para que se confiten y una vez pasados 15-20 las pondremos al máximo y en 5-10 minutos en función del tamaño las tendremos. . 4️⃣ Servimos las salsas encima de las patatas y ya solo quedaría COMEEER!! 🤤🤤 . A COMEEER! 🤤🤤 . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #alioli

Maure 🧑🏻‍🍳

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Wednesday 10 April 2024 19:54:59 GMT