@blogyeubep: Nay em có Bao Tử Sốt Thái Nướng Thật ra, nhà em lúc nào cũng có lọ sốt thái làm sẵn để tủ lạnh, thỉnh thoảng dùng chấm hay ướp sườn, ướp thịt, ướp nấm nướng ăn ngon lắm. Mà nay có bao tử, mà chưa biết ướp gì nên dùng luôn sốt thái ướp, thế mà lại ngon mới lạ chứ ạ. - Bao tử làm sạch bằng rượu, muối, bột năng 7749 lần cho sạch - Chần với nước sôi thêm muối 3-4p - Lấy ra thả vào chậu nước, rửa lại cho sạch rồi lộn ngược dạ dày ra. - Cho gừng, hành khô vào nồi nước đun lên - Nhồi lá móc mật vào dạ dày rồi cho vào luộc lửa vừa 30p - Bao tử lúc này chín ngon rồi (có thể ăn liền), vớt ra ướp với sốt Thái. Cách làm sốt thái em chia sẻ 1 lần tại nhóm rồi ạ. - Sau đó đem nướng 2 mặt mỗi mặt 7p 200 độ, cứ 2-3p quét sốt lên mặt 1 lần cho màu vàng đẹp không bị khô, trong quá trình nướng quan sát tăng giảm thời gian cho vàng thơm giòn mặt mà không bị cháy ạ. Trong lúc nướng thì làm nước chấm: mắm + tiêu + ớt + chanh và rau thơm ăn kèm. Làm cách này bao tử đã chín nên không bị dai mà thơm ngon lạ miệng. Các chị lưu lại để làm mồi cho gia đình nhé, đặc biệt là chồng 😂😂😂 #blogyeubep #monngontainha #baotunuong #monngon

Blog Yêu Bếp

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 12 April 2024 04:14:02 GMT