@silvialanderosm: ALBONDIGAS - 1 Kilo de carne molida 80/20 - 1 zanahoria rayada - ¼ de cebolla picada - 1 taza de espinaca picada - 2C mostaza - 1 huevo - 1C generosa de hierbas finas Salsa - 5 tomates - 2 dientes de ajo - 1 lata de puré de tomate - 1 C sazonador 2 - 1 C hierbas finas - 1 chorrito de agua Agrega la carne a un bowl junto con la zanahoria, las espinacas, la cebolla, el huevo, la mostaza y sazonador hierbas finas, integra con tus manos hasta que esté todo bien mezclado. Forma las albóndigas con la carne. Llévalas a dorar al sartén en un poco de aceite, asegúrate que se forma una costra por todos los lados de la albóndiga. Salsa Calienta agua hasta que este hirviendo, agrega los tomates por 2 minutos, sácalos del agua y quítales la cascara, llévalo a la licuadora con el ajo, el puré, los sazonadores y un chorrito de agua. Ya que las albóndigas estén bien selladas, agrega la salsa y tapa por 5 minutos a fuego medio. @lamachavillosa Destapa y están listas para servir Decora con queso parmesano y un poco de albahaca fresca picada finamente #Receta #albondigas #recetassaludables #recetasfaciles

Silvia Landeros

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Friday 12 April 2024 16:31:39 GMT