@ikrcook: 💢 MADELEINE COQUE CHOCOLAT 💢 Pour le goûter j’ai réalisé ces petites madeleines coque chocolat. Un jeu d’enfant ces petites madeleines, vous avez le choix entre plusieurs variétés de chocolat. Cette recette vous donne une quinzaine de madeleines. Il vous faut : 120 gr de sucre 3 oeufs 200 gr de farine 8 gr de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de beurre 50 gr de lait Dans un saladier, versez les œufs, le sucre, la levure, le sucre vanillé, le beurre fondue, le lait, mélangez le tout avec un fouet. Ajoutez la farine puis mélangez à nouveau. Réservez au frigo toute une nuit, ou 2/3 heures au frigo. Moi sincèrement je l’ai mis 1 heure au congélateur la pâte était tellement froide. Une fois le temps écoulée, préchauffé le four à 200 degrés. Remplissez les empreintes du moule à Madeleine à 3/4. Enfournez dans un four préchauffer à 200 degrés ( il faut impérativement qu’il soit chaud ). Pendant 12 minutes. À la sortie du four laissez refroidir un peu, démoulez les madeleines. Ajoutez 1 carré ou 1,5 carré de chocolat dans chaque empreintes. Disposez le moule dans le four ÉTEINT et encore chaud. Pendant 1/2 minutes. Badigeonnez toute la surface de chaque empreintes avec le chocolat fondue. Disposez les madeleines dans chaque empreinte. Réservez au frigo jusqu’à que le chocolat se fige. Faut compter 30 minutes environ. Démoulez doucement et servez 😃 #madeleine #madeleines #madeleinecoquechocolat #gouter #goutertime #goutermaison #ikrcook

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Wednesday 17 April 2024 17:07:07 GMT