@grandma_cooking_recipes: 新玉ねぎを農家の方から頂いたので、今回のばあちゃんの料理教室では【電子レンジで時短】簡単オニオンスープの作り方を紹介します。 YouTube https://youtu.be/XIcTWUh4v0Y ◎オニオンスープの作り方◎ https://hakuraidou.com/blog/127831/ 【材料】 玉ねぎ　2個 にんにく　1片 バター　10g 水　800cc 固形コンソメ　2個 塩コショウ　少々 パセリ ●【ばあちゃんの料理教室お墨付き！】有機JAS 新玉ねぎ4kg（S～Lサイズ）（長崎県 百笑会）【産地直送！】 https://hakuraidou.stores.jp/items/5ee718360d5e38491740ebd7 【作り方】 １．下ごしらえ。玉ねぎを薄切りにして、耐熱ボウルに玉ねぎを入れて、ラップをせずに500Wの電子レンジで5分加熱します。にんにくをみじん切り、パセリをみじん切りにします。 ２．ほうろう鍋にバターを入れて熱し、にんにくを入れて香りを出します。 ３．玉ねぎを加えて飴色になるまで炒めます。 ４．水、固形コンソメを入れ、沸騰させて、灰汁をとり、塩コショウで味を調えます。 ◎【おばあちゃんの知恵袋】作るときのポイント◎ 知恵袋１．玉ねぎを薄切りにするときは、水分が早く出るように、繊維を垂直に切るようにします。 知恵袋２．飴色玉ねぎを早く作るために電子レンジを活用しましょう。 水分を飛ばすために、ラップをせずに電子レンジで加熱すると、早く作ることができます。 作ってみたいなぁと思ったそこのあなた！気になるレシピは「保存」をお忘れなく！ #オニオンスープ #新玉ねぎのスープ #ばあちゃんの料理教室 #tiktokグルメ #tiktok教室 #japanesefood

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Friday 19 April 2024 08:00:47 GMT