@cristinapepu: ¡¡¡CARACOLES!!! 🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌 Llega la primavera y una de las cosas más tipicas de Jaén es salir a tomar caracoles a cualquier bar, pero con esta receta los tomarás en casa que están mas buenos todavía. Los servimos en un vaso calientes, con cucharilla y palillo (pero si los haces como te explico ni palillo te hará falta) ¿Cómo os los coméis? Primero el caldo y luego el caracol, o ¿dejáis el caldo para lo último? Esto acompañado de una caña, un tinto o un refresco es de mis cosas favoritas desde pequeña. Esta receta siempre la hace mi padre en casa siendo tradición de mi familia. ¿Y vosotros que team sois los que amáis los caracoles o de los que los detectan? 🐌🐌🐌🐌🐌🐌

Cristinapepu
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Sunday 21 April 2024 18:33:18 GMT
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Comments

mariavicentegodoy
María y David :
yo siempre los tengo unos días antes pulgando con harina para k tenga la tripa limpia
2024-04-22 08:35:28
21
elebopi
Elebopi :
y comino no?🤔
2024-04-22 00:41:45
1
sorpreys
Capricornio. :
Es verdad cada mes trillo con su librillo pero con mi poleo y el hinojo las especias ninguno😜
2024-04-22 21:29:11
1
chuche387
user3222164149430chuche :
HINOJO😜
2024-04-22 14:45:11
0
remediosreina675
Remedios Reina675 :
jenjibre puede ser
2024-04-22 09:55:42
0
silvlog_ugc
Silvi ✨ UGC :
Yo soy de Jaén y no uso ese cacharro, añado todo eso más pimienta negra y sin naranja pero que ricos ❤️
2024-04-22 15:19:52
0
mariasiquiero
Maria :
cáscara de granada le pongo yo.
2024-04-22 14:54:17
1
rosrdrgz
Rosy 🦂✨ :
Al comerlos te quedan con un poco de baba todavía ? Es que yo he echo y a pesar de lavarlos 7 veces y cocerlo con dos aguas distintas cuando los puse con la salsa aún tenía un poco de baba
2024-05-22 22:21:07
0
mercheguerrerochiquero
Merche Guerrero Chiq :
eso son caracolinas
2024-04-22 15:08:32
1
luciandujar
lucia :
pimienta
2024-04-22 12:31:11
0
zulmijazandino
Zuny Ibarra🐍🦫🦩🫧🦃💒🏡🇪🇦 :
pobrecitos los caracoles
2024-04-22 19:32:13
0
pepigarciagarci
Pepi Garcia Garcia :
la yerbabuena no se hecha hasta el final se pone el caldo negro
2024-04-22 07:20:50
1
mdmlpmld
Mrdlmarlpzmlz :
Holiii, de donde es tu oya? Y el cuenco d metal donde metes las especies? Gracias 🤩
2024-05-14 05:53:06
1
soraya.urbano.jim
soraya.urbano.jim :
Cardocuca 😁
2024-04-21 20:39:56
2
marinaoteros24
Marina Oteros :
La cardocuca seguro🥰
2024-04-22 15:38:24
0
girasolesdecoloress
María de la O :
así es matalauva o anisetes!!!!
2024-04-24 18:47:42
1
rosamaria_lop
rosyy :
me encantan pero dinos ya el ingrediente porfavor 🥰
2024-04-22 12:57:37
0
ascensionoliva
Ascensión oliva :
cual es el ingrediente secreto? jajaja que voy a intentar hacerlos
2024-04-22 06:05:17
0
mjesus.romero
Maria :
yo los hago diferente.. no le pongo ni cascara de naranja ni avecrem. Le falta poleo e hinojo MUY IMPORTANTE
2024-04-22 12:57:47
6
more.es77
ViviaN(moree) :
y las especias de caracoles??????😳😳
2024-05-12 16:29:39
0
user54542033
Tonimoreno :
cilantro
2024-04-22 11:18:01
0
azucenita.87
AzucenaGomez :
Tomate seco?
2024-04-22 15:55:12
0
antoniove13
A.V.E :
poleo
2024-04-22 16:03:06
0
paulamar66
paulamar66 :
Picante
2024-04-22 05:39:02
0
remediosreina675
Remedios Reina675 :
tomillo
2024-04-22 09:57:04
0
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