@rasa.my: Kuih Puteri Ayu ni memang menjadi kegemaran ramai tak kira usia. Rasanya yang lemak manis ada pula kelapa parut, sedap untuk dijadikan hidangan minum petang nanti. KUIH PUTERI AYU Bahan bahan: 1 cawan gula kastor 2 biji telur ( suhu bilik ) 1 sudu makan ovalette ¾ cawan santan (kalau santan fresh beli RM3) ¼ cawan air pandan Pewarna hijau -secukupnya 1 sudu kecil esen vanilla 2 cawan tepung - ayak 1 sudu kecil baking powder - ayak Lapisan Kelapa: 2 ½ cawan kelapa parut Garam atau secukup rasa 1 sudu besar tepung ubi Cara penyediaan boleh tonton di video #majalahrasa #rasashare #kuihputeriayu #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa