@marsyaayuannisareal:

Marsya Ayu Annisa
Marsya Ayu Annisa
Open In TikTok:
Region: ID
Friday 26 April 2024 10:38:34 GMT
9553
429
2
13

Music

Download

Comments

synystergates481
synystergts :
ahsiap😍😍🗿
2024-09-04 08:24:16
0
sxbyxbcz
priaidamanmamamu :
idolahhh
2024-05-08 10:31:42
0
To see more videos from user @marsyaayuannisareal, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

داوود باشا - تعالوا نعرف قصة هالأكلة 👇🏻 وليش سموها بهاد الاسم ؟ 🧐 هذه الأكلة تعود إلى أيام حكم داود باشا التركي، والذي كان يحب الأكل من هذا الطبق كثيراً، حيث أن الوالي داوود باشا هو والي عثماني كان في القرن التاسع عشر حيث أنه كان يحب كرات اللحم الشهية، وكان يقوم بتجهيز هذا الطبق أمهر الطهاة المتواجدين في بلاد الشام وتركيا، وإن بعض الروايات تقول أن أثناء حكم العثمانين وبالأخص في حكم الوالي العثماني داود باشا كانت الكفتة كما أسلفنا هي من الوجبات المفضلة له، ولكن تتجلى قصة هذا الطبق في أحد الطهاة الذي أخطأ ذات مرة في المقادير عندما كان يعد الكفتة للوالي التركي داود باشا، وفي ذلك اليوم لم تعجب الوالي أبداً ومن كثرة عشقه لهذا الطبق قام بمعاقبة الطاهي الذي أعده، لهذا ارتبط اسم هذا الوالي بالطبق ارتباطاً وثيقاً، ومن هنا تمت تسميته باسم هذا الوالي”كفتة داود باشا . المكونات :  نصف كيلو لحم مفروم ناعم مع حبة بصلة مفرومة ناعمة بطاطا مقلية ( حبتين ) ممكن اكثر وممكن اقل حسب الرغبة بصل ( ١ حبة كبيرة ) مقطعة الى جوانح ثوم مفروم ( ٣ حبات ) فلفل اخضر حار ( حسب الرغبة ) بندورة ( حبتين حجم كبير )  صلصة بندورة ( ٢ ملعقة كبيرة ) زبدة او زيت التوابل ( بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ، بهار مشكل ، نعنع ، شطة مجروشة ) ماء ساخن ( ٤ أكواب ) نفرم حبة بصلة ناعمة جدا ثم نضيفها الى اللحم المفروم او يكون البصل مفروم مع اللحمة وجاهزة عند اللحام  نضيف التوابل ( بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ، بهار مشكل ، نعنع ، شطة مجروشة ) ونخلطهم مع بعض ونبدأ بتكوير اللحمة حسب الحجم المرغوب نضيف اللحمة الى قدر على حرارة عالية لغاية ما ياخدوا لون وينزل الدهن منها ونرفعها على طبق جانبي  ونضيف ملعقة زبدة او زيت ونضيف جوانح البصل ، اول ما يذبل البصل بضيف الثوم والفلفل ونقلبهم مع بعض ، وبضيف البندورة لغاية ما تذبل وتبدأ تتسبك معي بضيف ٤ أكواب ماء ساخن مع ملعقتين صلصة وبغطي القدر وبتركهم واول ما يغلوا بضيف كرات الكفتة مع مكعبات بطاطا مقلية مسبقاً وبتركهم يتسبكوا مع بعض ١٠ دقائق  وبقدمها مع ارز ابيض  وصحة وهنا 🥰 #داوود_باشا #كفتة #داوود_باشا_طبخ #كفتة_سهلة #طبخاتي #كفتة_داوود_باشا #داوود_باشا_كفته #كفتة_داوود_باشا #وصفات_سهله #لحمة_مفرومة #لايك_متابعه_اكسبلور #follow #shar #recipes #like
داوود باشا - تعالوا نعرف قصة هالأكلة 👇🏻 وليش سموها بهاد الاسم ؟ 🧐 هذه الأكلة تعود إلى أيام حكم داود باشا التركي، والذي كان يحب الأكل من هذا الطبق كثيراً، حيث أن الوالي داوود باشا هو والي عثماني كان في القرن التاسع عشر حيث أنه كان يحب كرات اللحم الشهية، وكان يقوم بتجهيز هذا الطبق أمهر الطهاة المتواجدين في بلاد الشام وتركيا، وإن بعض الروايات تقول أن أثناء حكم العثمانين وبالأخص في حكم الوالي العثماني داود باشا كانت الكفتة كما أسلفنا هي من الوجبات المفضلة له، ولكن تتجلى قصة هذا الطبق في أحد الطهاة الذي أخطأ ذات مرة في المقادير عندما كان يعد الكفتة للوالي التركي داود باشا، وفي ذلك اليوم لم تعجب الوالي أبداً ومن كثرة عشقه لهذا الطبق قام بمعاقبة الطاهي الذي أعده، لهذا ارتبط اسم هذا الوالي بالطبق ارتباطاً وثيقاً، ومن هنا تمت تسميته باسم هذا الوالي”كفتة داود باشا . المكونات : نصف كيلو لحم مفروم ناعم مع حبة بصلة مفرومة ناعمة بطاطا مقلية ( حبتين ) ممكن اكثر وممكن اقل حسب الرغبة بصل ( ١ حبة كبيرة ) مقطعة الى جوانح ثوم مفروم ( ٣ حبات ) فلفل اخضر حار ( حسب الرغبة ) بندورة ( حبتين حجم كبير ) صلصة بندورة ( ٢ ملعقة كبيرة ) زبدة او زيت التوابل ( بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ، بهار مشكل ، نعنع ، شطة مجروشة ) ماء ساخن ( ٤ أكواب ) نفرم حبة بصلة ناعمة جدا ثم نضيفها الى اللحم المفروم او يكون البصل مفروم مع اللحمة وجاهزة عند اللحام نضيف التوابل ( بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ، بهار مشكل ، نعنع ، شطة مجروشة ) ونخلطهم مع بعض ونبدأ بتكوير اللحمة حسب الحجم المرغوب نضيف اللحمة الى قدر على حرارة عالية لغاية ما ياخدوا لون وينزل الدهن منها ونرفعها على طبق جانبي ونضيف ملعقة زبدة او زيت ونضيف جوانح البصل ، اول ما يذبل البصل بضيف الثوم والفلفل ونقلبهم مع بعض ، وبضيف البندورة لغاية ما تذبل وتبدأ تتسبك معي بضيف ٤ أكواب ماء ساخن مع ملعقتين صلصة وبغطي القدر وبتركهم واول ما يغلوا بضيف كرات الكفتة مع مكعبات بطاطا مقلية مسبقاً وبتركهم يتسبكوا مع بعض ١٠ دقائق وبقدمها مع ارز ابيض وصحة وهنا 🥰 #داوود_باشا #كفتة #داوود_باشا_طبخ #كفتة_سهلة #طبخاتي #كفتة_داوود_باشا #داوود_باشا_كفته #كفتة_داوود_باشا #وصفات_سهله #لحمة_مفرومة #لايك_متابعه_اكسبلور #follow #shar #recipes #like

About