@chefejamon: Crumble de maça 50g Farinha sem fermento 50g Açúcar amarelo 40g Manteiga sem sal 2 Maçãs de Alcobaça 1 Colher de açúcar amarelo Canela em pó Sumo de limão 1) Comecem por misturar a farinha, o açúcar e a manteiga que deve estar bem fria. Depois apertem tudo com a ponta dos dedos até que os 3 amigos fiquem inseparáveis. Reservem no frigorífico. 2) Descasquem e descarocem duas maçãs. Eu usei de Alcobaça mas usem o que vos apetecer que eu não sou vosso pai. Cortem em pedaços pequenos e juntem um bocado de açúcar amarelo e canela em pó. Misturem bem e coloquem em taças individuais ou numa grande. Cubram com o crumble e levem ao forno ou airfryer a 160º durante mais ou menos 25 minutos até que o crumble fique dourado e guloso. 3) Sirvam morno e de preferência com uma bolinha de gelado para aumentar as calorias porque diz que ajuda com o tempo frio. Acho eu. Aquele abraço!
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