@chefincamicia: SFINCIONE PALERMITANO All'appello delle pizze tipiche italiane non poteva mancare lo sfincione palermitano, e per noi l'ha preparato la nostra mitica @Nonna Razia 🍕 ed anche questa volta ci ha fatto sognare ad occhi aperti ❤️ 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 4 ore 🕐Tempo di cottura: 30 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 4-6 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per l’impasto: Farina 00, 400 g; Farina di semola, 100 g; Lievito di birra, 8-10 g; Acqua, 340 g; Sale, 10 g; Olio, 10 g. Per il condimento: Pomodori pelati, 500 g; Cipolle, 2; Pomodoro, 1-2; Filetti di alici, q.b. ; Caciocavallo, 120 g; Olio, q.b. ; Sale, q.b. ; Origano, q.b. ; Pangrattato, q.b. Consigli: Puoi sostituire il caciocavallo con qualsiasi formaggio stagionato a tuo piacere e pomodori pelati con la passata di pomodoro. - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #RicetteItaliane #Ricettedellanonna #Cucinadellanonna #Pizza #PizzaItaliana #PizzaSiciliana #Sfincione #SfincionePalermitano #PizzaLovers